多村探店：甜腻日式网红Brunch 舒芙蕾松饼哦！

最先开始知道Hanabusa这家店呢，也是在Instagram上，感觉像是突然活跃在了各大网红的快拍里，所以它成功的引起了小编的注意阿哈哈～再加上网上的照片看起来确实很美味，而且小编Google了一下地址，就在downtown的Kensington Market那，所以这个周末就约上了三五好友轻轻松松的去打了个卡～哈哈！

首先来介绍一下这家店，传说中是多大的学长和学姐开的，但真实性还有待考证。不过Hanabusa这个词来自日本，是花房的意思，也很符合这家店的设置，因为整个店都装修的很小清新，是最近大热的网红风，不过摆设和餐具都给人一种很有质感的感觉～棒棒的！最重要的是，虽然这家店主打Pancake，但其实和我们平常吃的普通的Pancake很不一样，Hanabusa的Pancake翻译过来应该是舒芙蕾松饼，顾名思义就是软软的轻轻一晃就会动的松饼啦～

温馨提示：他们家不能预约噢！不过去吃饭那天，加上小编一共有四个小伙伴～我们居然在周六的早上只等了20多分钟就有桌子了！可以说是非常满意了！哈哈～虽然我们是中午12点钟去吃的brunch，但这个等待时间可以说让小编对这家店很有好感了。

他们家的菜单呢特别简介明了，除了Pancake就是喝的啦～为了保持食物的多样性，小编和朋友们一人点了一种不同的口味，分别是Taro Pancake、Jasmine Tea Pancake、Earl Grey&Caramel Pancake和只有六月才有的Honey Lemon Pancake！ 在尝了四种口味之后呢，小编想要告诉想来吃的宝宝们，假如你们是那种在Tim Hortons会点French Vanilla的宝宝呢，就大胆的点Earl Grey噢哈哈。因为真的甜到心里去了！吃的很开心！

而假如你们是那种喜欢收敛一点的甜呢，芋头味Pancake也是一个不错的选择噢～这个Pancake的口感呢 ，和uncle tetsu cheesecake的口感很像，就是入口根本都不需要像普通pancake那样用力咬它就化在嘴里了。另外想重点表扬他们配的草莓和蓝莓，一吃就知道是新鲜的因为有一种新鲜水果的香味，很为Pancake加分噢！

因为害怕Pancake太甜会吃腻，所以机智的小编在点完一个Pancake后还多点了一个 Flat White Coffee，上来之后让小编惊呼也太可爱了吧！天蓝色精致的咖啡杯再加上一个完美的拉花，棒呆了！小编觉得这种小细节特别能给一家店加分噢～而且咖啡的味道是带一点微微涩涩的香味～和甜的Pancake搭在一块简直是满分哈哈！

吃完正餐的我们还意犹未尽，还买了他们家的芝麻味大福带走，结果刚走到门口就忍不住一个下肚了，哈哈。因为手感实在是太软糯让人忍不住要咬一口！事实也证明味道也刚好，甜而不腻，下次小编准备去尝尝同样心动的芒果味大福，宝宝们快冲啊哈哈！

他们家呢结账比较独特，客人必须要在前台点餐付完帐后才能入座，小编买完一个Pancake再加一杯咖啡一共是23.6，可以说是非常实惠了。因为在这家店你不仅可以吃到好吃的，还能拍很多美美的照片噢～

此外，单身的小哥哥说不定还能在这偶遇自己心仪的另一半呢！因为整个店坐的都是漂亮小姐姐哈哈～所以小编决定下次再去拔草这次没有吃到的抹茶味的Pancake！吃完再来和大家汇报噢～