在多伦多这里用餐的人注意 又一人感染李斯特菌
经常在外用餐的人一定要特别注意餐厅的饮食卫生问题。多伦多公共健康部门28日今年第二次对一家餐厅发布警告,因为此处又一次发现顾客感染李斯特菌的案例。
(CBC)
据Global News报道,多伦多公共卫生局(Toronto Public Health,TPH)在28日发布的声明中表示,一名顾客在位于多伦多610 University Avenue的Princess Margaret Cancer Centre内,一家名为Druxy’s Famous Deli的熟食餐厅用餐之后,感染了李斯特菌。工作人员正在对此进行调查。
卫生局特别提醒,任何人若在8月9日至9月26日期间,在这家餐厅食用了未包装的食物,都应该特别留意自己是否有感染了李斯特菌的症状。如果有人因此生病,应立即就医。
感染了李斯特菌者,通常会在三个星期内产生症状,一般会出现发烧、腹泻、呕吐、恶心以及抽筋等病症。同时,例如头疼、颈部僵硬、头脑意识不清、失去平衡以及抽搐等也有可能发生。
若顾客没有出现以上症状,就不需要就医。
李斯特菌感染的治疗方法通常是使用抗生素,目前没有疫苗来预防此类病菌。原本身体健康的人感染之后,症状可能比较轻微,但对于那些疫苗系统脆弱的人、孕妇和长者来说,就比较严重。
更需要注意的是,今年三月份时,在同一家Druxy餐厅内,就发生了三起感染李斯特菌的案例。
卫生局表示,这家餐厅目前已经被关闭,店主正在协助调查,防止对公众产生进一步危害。
此外,卫生局还表示,工作人员已经对该餐厅进行了严格的风险评估,并在餐厅内抽取食物样本做测试。同时,当局已要求该餐厅对仪器设备等进行彻底的清洁。
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