猪肉里揪出"寄生虫"？知道真相的我眼泪掉下来

DV 君作为一名合格的

吃货

人生最快乐的事

莫过于吃肉肉了

特别是猪

五花肘子和排骨

猪蹄猪颈猪里脊

从里到外可以吃个遍！

所以猪肉肯定是

每家每户准备最多的肉食

但近日却有小伙伴称

自己买到的五花肉里竟然有虫

吃水果吃到过虫

吃蔬菜吃到过虫

可 DV 君从来都没在猪肉里吃过虫

这到底是怎么回事？

11 月 7 日

徐女士在东莞某市场

买了几块五花肉

当她回到家切开五花肉时

就看到了一条红色

疑似寄生虫的物体

为了证实肉里面

还有没有其它的虫子

徐女士特意将肉煮熟后再切开

仔细观察

结果却吓了她一跳

在五花肉上切了两个口

两个口都有“虫”

↓↓

一条，一条白色的

徐女士认为这是寄生虫

据徐女士描述，肉还是生的时候，她看到肉上面有不少红色的缺口，因此怀疑里面有寄生虫。

为了证实徐女士所说的情况

记者现场将剩下的一块五花肉

加热并切开

果然见到了徐女士所说的

疑似寄生虫的物体

↓↓

记者顺着纹路，想看清楚这条“虫”的真面目，却发现它一直延伸到肉的内部，并且有几个分叉位。

但是由于整块肉已经煮熟，这条“虫”也和肥肉黏在一起，因此记者也无法确定，这究竟是什么东西。

除此之外，近日也有中山的街坊发帖称，自己在市场买到的猪粉肠里面，也有好几条会动的虫，瞬间就能令人起鸡皮疙瘩。

为进一步求证此事

于是，记者去到市场

将从徐女士家拿出来的“虫”

给了猪肉档主看

档主称这是血管，不是虫

而对于猪粉肠这些大条的虫

档主称以前的确见过

但只要处理得当

这些有蛔虫的肠子和猪肉

都不会对人体有害

为此，记者也咨询了

兽医学方面的专业人士

专家称这些五花肉里所谓的“虫”

其实只是血管

就算是寄生虫

煮熟了也会变成蛋白质

一般肉的里面不会有虫的，寄生虫一般只会存在肠道里。但也无需过度担心，只要清理好煮熟还是可以继续食用的。

除了血管之外，猪身上的神经纤维、淋巴管、肌腱等，这类物质有些本身就像虫体，很容易就被人误判为“钩虫”，实际上，它们是猪的正常组织结构。

还好是虚惊一场

正规渠道购买的猪肉煮熟

还是可以吃的

猪肉的吃法千变万化

煎着、煮着、蒸着、炒着

怎么吃都好吃，你舍得不吃？

同时，专家也说了无论

有无寄生虫都要100% 煮熟食物

安全还是有保障的！

喜欢吃“生”的朋友们

不是不可以吃，但还是少吃为妙