香港餐厅流行一种声明 日媒：奇怪中国人不暴怒

在食品安全问题日益严重的中国，民众似乎已经对相关现象麻木不仁，因此，香港出现的歧视性声明，不会引发中国人的不满。

《日本经济新闻》11月15日报道，日本经济新闻社的一名记者称，他和他的一个中国人朋友在香港的冰室吃早餐时，在茶餐厅拍了一张照片，那是个餐厅方面的声明，称“本餐厅只使用日本鸡蛋”。

同一天，他们到了另一家茶餐厅，那里也特意表示，“本餐厅只使用日本北海道产的牛奶。”

他问同行的中国人，“你觉得，身为中国人，看到这些标语不生气？”

朋友反问，“你觉得如果餐厅说‘我们只用中国鸡蛋和牛奶’，会有什么后果？”

这名记者才明白，中国人的爱国，还是很现实的。能够让从日本生产的食物成为卖点本身，只能让中国人除了自己汗颜以外，无言以对。所谓爱国，在公信力完全丧失的中国，已经沦落到“口说一套，心想一套，身体的表现又是一套”的地步。

因为有可能的话，中国人在选择食物的时候，一定会选安全的，质素好的。其他领域，其实也一样。

牛奶等几乎任何食品，在中国都有可能存在安全问题（图源：Getty）

不过，近来为什么香港茶餐厅都会主打“日本食材”这一卖点呢？详细调查后，才发现日本的食材也曾被怀疑过安全，但引发出来的问题，更值得中国人深思。

据了解，大概是一年前，在一些妈妈的whatsapp group（一种小型团体）有流言指知名牛肉饭店吉野家使用福岛白米，说这些米都受辐射影响，吃了之后还不能怀孕，怀了都要打胎云云。

看着流言传得甚嚣尘上，店家也不得不出来澄清说自己原来用的不是日本米，而是从黑龙江来，日本种珍珠米。事情发展到这儿就变得更有趣。香港人质问店方原来一直都用中国大陆米，表示一直以来吃日本的吉野家就是以为自己在吃日本食材，为什么忽然告知原来米是来自黑龙江。为此，吉野家又陷入了窘境。

美国副总统彭斯（Mike Pence）在最近发表的檄文中，引用最会批判中国人的作家鲁迅的话，称“中国人对于异族，历来只有两样称呼：一样是禽兽，一样是圣上。从没有称朋友”。此文语出鲁迅《随感录四十八》，最初发表于1919年2月15日《新青年》第六卷第二号。

鲁迅原意是批判当时中国的维新运动，彭斯用于批评中国人排外。香港人在饮食上，也许都很难排外了，原因是什么大概不言自明。但身为一个爱国的中国人，相信在自己的国家看到茶餐厅用别的国家的食物当招牌，还门其若市，“有关当局”应该深思。