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加拿大食品浪费多严重?六成食物被弃置
一些网友称,加拿大正在变成第三世界国家。不过从浪费的食物数量来说,这个说法显然并不准确。
根据Second Harvest与Value Chain Management International提供的这份报告,在加拿大生产的近60%的食物最终被浪费。这成为了加拿大食品行业急需解决的问题。
“我们生活在一个食物价格低廉、选择众多、多数人没有生活在饥饿与不安全食品的黄精当中。这样的社会风气使得人们对浪费食物开始不以为然。”
在这份长达122页的报告中显示了人们对食物浪费的态度、保质期、以及相关的政府政策。
在加拿大,依旧有400万人,其中包括140万儿童,无法得到健康的食物。
为了解决这个问题,这份报告提供了一些解决方案,并寻求在每个环节上做到节约。这其中包括延长食物的可食用寿命、在制造、贮存、加工、以及分销方面改良技术。
当然,对于大众来说,能够做好最好的方式,是在自家的厨房内进行改变。人们可以对最佳食用日期有更灵活的判断,并且采用更与实际需求贴近的购物方式。
如果我们能够降低食物浪费,那么对于每一个人来说,我们的生活都将变得更加美好。
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太平洋在望@ 2019-01-20 14:34您已点过赞想加价了,就发这种新闻
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hongchen@ 2019-01-20 14:56您已点过赞有多生产多浪费就有多大污染. 吃不了那么多,就不要生产那么多就不要煮那么多。党想到污染时,可能多数人只想到工业。农业一样的污染环境。从化肥的生产,运输,使用,雨水冲洗进河流湖泊,海洋,从农药的生产,运输,到使用污染食物,土壤,水系,丢弃的食物的运输,腐烂对空气的污染等等都是污染。人类的贪婪,不停地破坏自己的生存环境,在自杀。
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lightblue99@ 2019-01-20 14:44您已点过赞自家后院种菜,保证不浪费,可好了
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andyhuang@ 2019-01-20 14:24您已点过赞反省一下,土豆洋葱大都扔掉了,是很浪费。有没有好的储存方法不长芽?
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dreamersdream@ 2019-01-20 16:47您已点过赞真的吗?时不时不就有报道说超市里篡改食品保鲜日期,还会把快坏掉的肉调味腌制或者搅肉馅出售吗!
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你好-@ 2019-01-20 18:34您已点过赞浪费可耻
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