有个会做饭的留学生女票，是怎样幸福的体验？

很多小伙伴吐槽

拥有一个中国胃

天天披萨汉堡三明治沙拉

是真的受不了

......

出去吃太贵

叫外卖没营养

黑暗料理都不会

双手一插谁都不爱

青春的小鸟说飞就飞

小可爱看这边

君君治你中国胃

为了大家更好的在海外生存，我们开设了【北美厨房】栏目，一月一期，每期三菜，为你成为新一代北美厨神加油助力。

今日菜单

蒜香鸡爪

番茄虾仁玉米

蔓越莓饼干

鸡爪洗净后剪去指甲，冷水入锅，放2勺料酒，3片姜，焯水后捞出备用。

热锅加油，倒入切碎的大蒜爆香，然后放鸡爪，炒干水分后加2勺老抽，倒入温水至快要没过鸡爪。

大火煮开后转小火，加1勺盐，3-4颗小冰糖，加小米椒圈，焖30分钟。期间可打开稍微翻炒一下，均匀入味。（焖30分钟比较软糯，喜欢硬脆一点的可以焖短一些）

焖好后，大火收汁，撒上葱花，翻匀出锅。

虾仁解冻洗净，加入耗油、干淀粉、料酒、生姜片，腌制15分钟。

番茄去皮切丁，倒入锅中（不放油），小火煸1-2分钟至微微出水，出锅。

番茄和玉米粒倒入腌好的虾仁里，生姜片丢掉，加入番茄酱翻拌。

用保鲜膜盖住盘子，扎20个小洞，水开后上锅蒸，大火10分钟出锅。

黄油隔水温水软化，加入白糖、鸡蛋液、牛奶、面粉，切碎后的蔓越莓搅匀。

把面粉揉成长方体，（有模具更好），用保鲜膜包好，放至冰箱冷藏两小时或冷冻一小时。

成型后拿出切成薄片（烤箱提前180度预热十分钟），烤盘上铺油纸，把饼干整齐的码上去（一定要留有空隙），180度烤15-20分钟，出锅。

既能省下一笔可观的生活费，还能get到撩妹扑汉神技能，最重要的是再也不用担心同学聚会被分配去洗碗了！