华人美食大闸蟹入侵纽约 私运入境重罚1万

大闸蟹被视为入侵物种，州环境保护厅发出预警，呼吁民众及时举报。(纽约州环保厅提供)

华人喜爱的大闸蟹却是美国环境保护专家“眼中钉”，纽约州环境保护厅(DEC)近日警告大闸蟹入侵纽约州哈德逊河水域，呼吁民众一旦发现应立即举报，捕捉后用酒精浸泡或冷冻收藏，切勿到河边放生；联邦海关和边境保护局(CBP)也呼吁，私运这种侵略性动物入境，最高将被罚1万元罚款。

州环境保护厅日前发布多种入侵动物预警，其中包括主要生长在中国的大闸蟹(Chinese mitten crab，或称中华绒螯蟹)；这种螃蟹因蟹钳部分的绒毛而得名，呈浅棕或深绿色，最大可达4吋，可在淡水河域或海水中存活。

州环境保护厅表示，虽然目前尚不确定大闸蟹是否再次入侵哈德逊河，但呼吁民众一旦发现踪迹立即举报，确保该物种不会在纽约州水域造成不良影响。

2007年6月初大闸蟹在哈德逊河中被发现，翌年州府捕抓三只幼年大闸蟹；大闸蟹也曾出现在马州及西海岸的旧金山海湾附近(San Francisco Bay)等地。

由于大闸蟹比蓝蟹生存能力强，且生性好斗，专吃水草及鱼卵，在哈德逊河内没有天敌，对水域生态平衡恐造成威胁；而且大闸蟹常聚居排水口，易造成堵塞，导致其他损失。

州环境保护厅提醒，若民众发现此入侵物种，应及时记录发现时的时间和位置，并放入酒精中浸泡或冷冻保存，切勿放回水中，并在48小时内寄电邮至isinfo@dec .ny.gov 或拨打(518)402-9425举报。

大闸蟹被列为“世界百大外来入侵物种”，联邦海关和边境保护局表示，私运或携带大闸蟹入境均属非法行为，但海关不时仍查获民众将大闸蟹包裹伪装成衣饰鞋子运送入境，一经发现将全部没收销毁，违者将面临最高1万元的罚款。