多伦多卫生突查 日本拉面芝士蛋糕越南粉不合格

据多伦多饮食安全网（Dine Safe Toronto）报道，在7月2日至7月5日的例行卫生检查中，共有13间餐厅因违反了《安省食物处所条例》（Ontario Food Premises Regulation），被公共卫生检查员开出有条件合格证（Conditional Pass）（黄牌）。

多家华人喜爱的餐厅都上榜了！↓

Kinton Ramen

(396 Church St.)

检查时间：7月2日

（Conditional Pass）（黄牌）

至关重要的违例行为:未说明。

Naan & Kabob

(1780 Markham Rd.)

检查时间：7月2日

（Conditional Pass）（黄牌）

至关重要的违例行为:在温度4-60度的环境下，储存并销售存有卫生隐患的食物。

Pho Pasteur

(525 Dundas St. West)

检查时间：7月2日

（Conditional Pass）（黄牌）

至关重要的违例行为:未能按时清理食物操作台；使用结构不牢固的食品设备。

South St. Burger

(743 St. Clair Ave. West)

检查时间：7月2日

（Conditional Pass）（黄牌）

至关重要的违例行为:在温度4-60度的环境下，储存并销售存有卫生隐患的食物。

Uncle Tetsu's

(65 Front St. West)

检查时间：7月2日

（Conditional Pass）（黄牌）

至关重要的违例行为:未在洗手池供应足够的水(热水和凉水)。

Fahmee Bakery

(119 Montezuma Trl.)

检查时间：7月3日

（Conditional Pass）（黄牌）

至关重要的违例行为:在温度4-60度的环境下，储存并销售存有卫生隐患的食物。

Swiss Chalet/Harvey's

(266 Queens Quay West)

检查时间：7月3日

（Conditional Pass）（黄牌）

至关重要的违例行为:未能确保食物不受污染。

Tokyo Smoke

(850 Adelaide St. West)

检查时间：7月3日

（Conditional Pass）（黄牌）

至关重要的违例行为:未说明。

Dunn's Famous Express

(1779 Danforth Ave.)

检查时间：7月4日

（Conditional Pass）（黄牌）

至关重要的违例行为:未说明。

Good Cheese

(614 Gerarrd St. East)

检查时间：7月4日

（Conditional Pass）（黄牌）

至关重要的违例行为:以对食物储存不利的条件下储存食物。

King Slice

(1598 Bloor St. West)

检查时间：7月4日

（Conditional Pass）（黄牌）

至关重要的违例行为:在温度4-60度的环境下，储存并销售存有卫生隐患的食物。

Wong's Ice Cream

(617 Gerarrd St. East)

检查时间：7月4日

（Conditional Pass）（黄牌）

至关重要的违例行为:未按照说明使用消毒剂。

St. Louis Bar & Grill

(528 Yonge St.)

检查时间：7月5日

（Conditional Pass）（黄牌）

至关重要的违例行为:未说明。

什么是有条件合格？

据 DineSafe报道，多伦多市内每间饮品店和餐厅必须在店门口张贴公布最新的卫生检查结果。

合格（PASS）：指卫生检查中没有违例或轻微违例。如轻微违例继续出现，会接到罚单，根据情节轻重，罚金为$45至$370。

有条件合格（CONDITIONAL PASS）：指卫生检查中发现一项以上严重违例。检查员会在24-48小时内第二次上门检查，如已改进，会发合格证。如没有改进，检查员会开出罚单，并择日再次上门检查。如第三次检查时仍未纠正，会开出法庭传票，并通知市政执照与标准部门。

停业（CLOSED）：卫生检查中发现关键性违例，没有立即纠正，将被勒令关门停业。如餐厅纠正所有违例事项，可重发合格证并重新开业。如重复出现关键性违例，会开出法庭传票，并通知市政执照与标准部门。