科普！冠状病毒如何传播？可以去中餐厅吃饭吗

在黄金海岸的冲浪者天堂，Charlie Men开了一家中餐馆，供应饺子和面条。 他说：“高峰时期店内有四五十人吃饭，但昨天只有四五个人。”

Charlie Men和他的餐厅（图片来源：澳洲广播公司）

据澳洲广播公司报道，自从中国爆发新冠肺炎以来，他店内的客流量下降了80%。

他说：“因为害怕感染病毒，员工们也都请了几个星期的假。现在，我又是老板，又是收银员，又是厨师，还是服务生。”

Men说，黄金海岸的中餐馆遭受重创，生意平均下滑50%。

Charlie Men的餐厅冷冷清清的（图片来源：澳洲广播公司）

“我的生意主要依赖当地人，你能想象那些依赖中国游客的餐馆吗？他们的生意更糟。”

“一位老顾客对我说，看到悉尼、墨尔本、堪培拉满大街都是戴口罩的人，他很担心在中餐馆吃饭安不安全。”

“我一直等待着农历新年的时候赚钱，但是一切都结束了。”

Men的经历不陌生，受新冠肺炎影响，悉尼的Eastwood、Chatswood和Burwood，还有墨尔本的Glen Waverley、Doncaster和Box Hil，这些地区的中餐馆都遭遇了重创。

Glen Waverley火锅店老板张博（Bo Zhang音译）被维州卫生部门告知，一位感染了冠状病毒的男子曾在澳洲日那天光顾了他家餐厅。

张博的火锅店暂停营业（图片来源：澳洲广播公司）

有关部门表示，感染者曾前往湖北武汉，返回澳洲2天后出现症状。

张博说：“因为担心员工和顾客也会感染病毒，所以我决定关门几天。目前为止，我们都很好。但我承担了很多经济压力，比如房租、水电和员工工资等。”

“从朋友那儿，我得到了很多鼓励和支持，我很感激。”

Box Hill一位不愿透露名字的餐厅老板表示，上周，在结完房租、水电和员工工资后，她亏损了4000澳元。

“由于冠状病毒，人们都不敢在餐厅吃饭了。我的生意下降了40%。”

为什么人们去华人区会这么顾虑？是不是反应过度了？在中餐厅吃饭安全吗？会不会感染冠状病毒？

午餐时间，冷清清的Box Hill（图片来源：澳洲广播公司）

由于顾客太少，Box Hill部分餐厅缩短营业时间，甚至直接关门来削减成本。

不过，医学专家说，感染这种病的概率十分低。14例确诊的病患已经被隔离，康复的患者也已经出院。

感染与免疫研究所所长Sharon Lewin说，目前为止，所有确诊的病患都曾去过武汉，至少去过湖北。

“中国正是人际之间传染阶段，所以中国的感染者比其他国家要多。澳洲还没有人传人的病例，所以在中餐厅吃饭是安全的，没有风险。”

悉尼Westmead Hospital的医学病毒专家Dominic Dwyer说：“通常来讲，我们和病人保持1到2米的距离就好。何况社区中没有感染者，所以觉得在中餐厅吃饭就会感染病毒是无稽之谈。”

传言说，病毒可能会在14天的潜伏期传播，即使感染者没有表现出症状，这更加加剧了华人区的恐慌。

Box Hill一家中餐厅告示（图片来源：澳洲广播公司）

Dwyer博士说，虽说潜伏期长达2周，但患者通常在第五第六天就表现出症状。

“潜伏期他们不咳嗽，不打喷嚏，不流鼻涕，就不会传播病毒。当人们没有症状，哪怕在社区游荡，传染给其他人的可能性都非常低。何况是在餐厅中离你两张桌子远的时候，更不可能被感染。”

病毒怎么传播的，如何预防？

Vincent Liu的妻子守着杂货店（图片来源：澳洲广播公司）

Dwyer博士说，和普通流感一样，它通过咳嗽或是打喷嚏时的飞沫传播。这些飞沫可能会传播1米甚至更远，当人们吸入，或是接触身体其他部位，再接触嘴，就可能被感染。

所以，放人们咳嗽或是打喷嚏时，捂住口鼻，并且要勤洗手。

政府要求从中国过来的人自我隔离14天，感到不舒服再寻求医疗帮助。

街上很多人都戴着口罩，导致一些地方口罩短缺，但专家表示，根本就没有用。

戴着口罩的人群（图片来源：澳洲广播公司）

Lewin博士说：“标准的外科口罩很快就会因为呼吸弄湿，然后就不能阻止病毒的侵入。”

Dwyer博士说，但是对于生病的人来说，戴上口罩可以阻止他们咳嗽或是打喷嚏时，传播病毒。

“虽然P2和N95口罩是有效的，专业的医生也会戴，但它们必须正确佩戴，保证密封性。口罩必须贴身，这并不舒服，尤其是长时间戴着。普通人戴着它们在街上走来走去并没有什么意义。”

是否只有餐厅受影响？

尽管采取了高度的预防措施，比如澳洲限制中国来的游客，也建议澳洲游客不要去中国，但是人们还是对华人区充满警惕。

Vincent Liu（图片来源：澳洲广播公司）

依赖中国消费者的店铺也受到冲击，比如Vincent Liu的亚洲杂货店。

Liu也是墨尔本台湾商会名誉会长，他说：“传言感染者曾出现在Box Hill这样的地区，影响了当地的居民生活，这是不幸的。”

“春节以来，这里的生意冷清了许多，情况还在恶化。Box Hill中心地区的生意少了70%到90%。30年来，我第一次见到这么糟糕的情况。”

Tina Liu（图片来源：澳洲广播公司）

Liu的女儿Tina Liu是Whitehorse，Elgar Ward（包括Box Hill）的议员。她说，这个地区的商人和企业家需要支持。

她说：“一些餐厅为避免亏损而暂停营业，这非常令人担忧。这不仅仅是地区政府的问题，也是州政府和联邦政府的问题，我们希望和他们密切合作，解决问题。”

(Cathy)