半数以上加拿大人不愿去饭馆!自助餐厅恐怕...
根据CTV News报道,由于疫情影响,再加上餐馆为了适应新的卫生条例而施加的限制,公众外出就餐的情况与疫情前有着大幅改变,打算去餐厅就餐的人越来越少。
民意调查机构Angus Reid在6月初对1505名加拿大人进行调查时发现,有52%的受访者表示,他们打算在未来几个月内避免去餐馆就餐,以保护自己的健康。只有18%的人计划在允许的条件下尽快去餐厅吃饭,而33%的人打算等到第二次COVID-19疫情结束。
图源:CTV News
而自助餐厅还面临着更艰巨的挑战。3月份,几位感染病毒的医生在埃德蒙顿的一家很有特色的自助餐厅聚餐。随后,该地区宣布爆发疫情。阿省卫生部首席医疗官Deena Hinshaw于3月23日说:“通常来看,接触可能是是病毒传播的途径,例如触碰自助餐中的公共汤匙。”
一些专家认为,政府可能会阻止自助餐厅恢复运营,直到有有效的COVID-19疫苗为止。现在,许多提供自助餐或共享餐点的餐厅都对其业务进行了调整,改变成提供外卖。
该调查报告的主要作者说,加拿大人并未完全放弃餐馆。因为在疫情期间,83%的加拿大人在他们最喜欢的餐厅订餐。
达尔豪西大学(Dalhousie University)农业食品分析实验室高级主管Sylvain Charlebois说:“加拿大人从未放弃过餐馆,但是当您在家时,享受餐馆提供的食物是有局限性的。餐馆现在都采用了新的安全措施,可能会降低就餐服务质量,减少菜单选择并提高价格。”
参考链接:
https://calgary.ctvnews.ca/more-than-half-of-canadians-plan-to-avoid-restaurants-covid-19-survey-1.4976114
生活服务
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citi@ 2020-06-09 12:15您已点过赞餐厅的卫生以前就堪忧:Q
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云中鸟@ 2020-06-09 16:52您已点过赞邮轮染疫发生后,检测发现,最多病毒附着的物件中,原来是自助歺桌上,共用的夹食物用的不锈钢夹。
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DIYON2003@ 2020-06-09 15:31您已点过赞餐厅除非外卖否则室内吃东西没法戴口罩。
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App用户-a2pw5.d@ 2020-06-09 15:09您已点过赞主要是餐馆本身的工作人员有无感染不好判断,而他们感染的机会比一般人高,类似工作环境的服务行业都有同问题,在未重启经济时,必要服务行业如超市公交药店银行是主要传播场合,当然这些地方强制戴口罩会大不一样。
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victoror@ 2020-06-09 17:51您已点过赞貪吃是要付出"疾" 高代價的
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northyork51@ 2020-06-09 17:05您已点过赞饭馆,日后要么走高价路线,要么麦、肯、赛,外卖。
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