日本饺子店关门引来全国各地食客感恩 故事暖心

京都一饺子店叫王将，多年来救济困难的学生，如没钱吃饭，只要洗几个碗就可以免费吃饱。如今已经救助了3万多人。由于店主高龄70了，决定关店养老。很多被资助学生知道后，纷纷表示不舍和感谢。

让学生洗30分钟盘子就能免费换餐的日本餐饮店“饺子的王将”出町店，今天迎接最后一个营业日，过去40年来曾在这里洗盘换餐的学生们，这几天相继从日本各地“回娘家”见恩人。

日本产经新闻报导，“饺子的王将”出町店位于京都市上京区，附近有不少学校，店主是现年70岁的井上定博，由于自己年轻时曾有过为餐费辛劳的经验，让他过去约40年来提供学生洗盘换餐。

井上定博这么做的想法很单纯，希望自己帮助过的学生长大后，能再帮助其他年轻人，“如此一来世界就会变美好”；他至今已提供超过3万份的“洗盘餐”。

由于加盟店主有70岁的年龄上限，今年已届井上退休之年，让井上不得已决定收店；他决定关门的消息经媒体披露，让过去曾在这里洗盘换餐的学生，接连几天相继从日本各地“回娘家”。

今天就是“饺子的王将”出町店最后一个营业日，开门前就有约10人排队等待；上午11时开始营业后马上就客满。

从距离京都市逾400公里的横滨市、一早搭首班车来京都的39岁上班族山作政嗣说，没有钱的大学时代，让他能用洗盘子换餐的店长，“就是我的恩人”，如此一间充满回忆的店就要收掉了，真是令人感到寂寞。

井上回忆40年过往说：“最后一天能有这么多的客人来捧场，我很开心；自己所做的料理可以让客人的心也富足，让我觉得自己所做所为确实是正确的，也能用愉快的心情迎接退休。”