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为什么超市的速冻饺子这么便宜?可算看清了
超市里的速冻饺子有几十块钱一袋的也有七八块钱一袋的,为什么有的会这么便宜呢?
今天,就来好好讲讲速冻饺子。
其实价格低的原因非常简单,第一是因为大批量进货,少了中间销售环节,进货成本减低。
第二就是速冻饺子一般都是机械批量化生产的,而且包装也是机械化,这样就大大降低了人工成本。
那我们去超市该如何挑选速冻饺子呢?
01、不买散装速冻饺子
散装速冻饺子虽然很便宜,但是它们的生产日期和保质期我们都看不到,质量就很难保证了。
02、不选冰霜多的饺子
饺子皮冰霜多,说明在运输过程中,饺子皮经过挤压或化了又冻上的过程,已经破裂,饺子内部的水分渗透出来结成冰霜。
03、选择一个月内的水饺
速冻饺子选购时,生产日期越近越好,不要选择超过一个月的饺子。因为简装饺子的保鲜技术可能不是很专业,所以最好选择最近几天生产的。
04、少买肉馅速冻饺子
不建议大家长期食用肉馅的速冻饺子,可能会有不良商家用猪肉的边角料来做馅。
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51.CA
立场。
其一,为什么冰冻饺子有的卖得便宜到不可想象?血脖肉中淋巴结多,多食对生体不好。这个部位是猪身上最便宜的肉。用血脖肉包饺子,才是成本最低的关键。
其二,冰冻食品放久了,塑料袋上会结冰。这种现象不一定要经过冷冻/化冰过程。以前北方人在冬天把湿衣服晾在室外,衣服会冻干。冰可以从固态直接变成气态称之为升华。在冷冻柜中即便温度始终保持在零度以下,只要存在温差变化,冰就会由固态-气态-固态不断转化。就会出现塑料袋上结冰的现象。