多伦多餐厅老板给福特公开信:进红区!我要生存

随着多伦多今日进入安省“重启框架”的“灰色封锁”阶段，该市的零售商店可以在几个月内首次重新开放，但包括餐馆在内的一些企业将继续关门。

这让多伦多的一位企业主给该省写了一封公开信，要求省长道格·福特允许该市的餐馆和酒吧重新开放以进行室内和室外用餐。

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Cabbagetown The Irv Gastro Pub的老板里根·欧文（Regan Irvine）在信中写道，当地餐馆不再只能依靠外卖和送货服务来生存。

欧文写道：“请将我们带到‘红色控制’阶段，以让我们有生存的机会。处于‘灰色封锁’状态14天可能意味着我和其他许多人的生意将结束。”他指出，‘红色控制’阶段的餐厅在室内最多可容纳10位客人（这是红色区域的限制），并且可以维持公共卫生准则。”

欧文说，他发表了一封公开信，希望省长和市政官员阅读该信，并意识到他和许多其他餐馆老板由于限制而面临的严峻形势。他说：“这只是过去几天我们从成千上万的人和企业中获得的支持，这是非常了不起的，我们非常感谢。”

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欧文在信中写道，他不认为政府官员能够完全理解他所承受的艰辛和挑战：“除非你们中有人经历过我们小企业主遭受的财务危机，否则您将永远无法知道你们决策的影响。”

自十月以来，多伦多的餐馆禁止室内用餐。同时，11月下旬开始禁止户外用餐。

省政府周五宣布，多伦多，皮尔区和北湾将进入重启框架。两个大多伦多地区地区的卫生医务人员建议移至灰色阶段，谨慎重新开放。

同时，省政府调整了‘灰色封锁’阶段的限制，允许非必要的零售商店以25％的容量开业。超市，药房和便利店将被允许以50％的容量运营。

欧文希望该省也修改框架，以允许餐馆和酒吧经营。他在信中指出，只有有限的证据证明病毒在餐饮业传播，但仍旧关闭餐厅让他很困惑。他说：“下周将达到10°C，12°C和13°C。餐厅和酒吧业务的调整在哪里？要知道，让我们打开露台。我们有加热器。我敢肯定，很多人都想在外面喝啤酒。”

欧文在信中说，他和他母亲的一生积蓄都已耗尽，以使酒馆维持生计。欧文还是 Super Bargain Cocktail＆Snack Bar 的合伙人。尽管有政府援助计划，但还远远不够。他们已经兑现了RRSP，耗尽了储蓄账户，信用卡和贷款额度也都已用尽。

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另一家餐厅拥有者在接受采访时说：“看着行业倒闭，真是令人震惊。我不得不多次解雇我们的员工。无法克服的债务问题使我们彻夜难眠。”

由于大流行已经延续了将近一年，而且终结还遥遥无期，这引起了集体的挫败感。

参考链接：

https://www.cp24.com/news/toronto-restaurant-makes-push-for-red-zone-to-have-a-fighting-chance-1.5337515