当心一吃就翘!大温最毒蘑菇中毒事件大爆发

0 评论 加国无忧 51.CA 2019年10月29日 12:39 来源:加西网

加西网报道:BC省疾病控制中心(BCCDC)今天表示今年BC省的蘑菇中毒事件大爆发,数量之多创出记录。

该中心提醒民众采食野生蘑菇要格外小心,因为BC省生长的死亡帽蘑菇外形和普通蘑菇并没有多少不同,但却是世界上最毒的蘑菇。

该中心表示截至到2019年9月30日,今年该中心收到了201个蘑菇中毒报告电话。

而2018年全年共有202个中毒报告电话,2017年只有161个中毒报告电话。

从该中心提供的中毒报告电话的时间分布图来看,中毒事件在九月和十月高发。

该中心的药剂师雷蒙德·李(Raymond Li)表示今年有三分之二的蘑菇相关中毒电话涉及五岁以下的孩子。

他提醒民众在带着孩子或者宠物欣赏风景或者采摘蘑菇时要特别小心,防止孩子和宠物将蘑菇吃下去。

BC省疾病控制中心表示最毒的死亡帽蘑菇,在BC省的很多地区,包括维多利亚、温哥华岛南部、海湾群岛、大温和菲沙河谷地区越来越多地出现。

而这些毒蘑菇最常见的地方不是森林,而是市区!

尽管最近BC省没有发生过人类因误食死亡帽蘑菇而死亡的案例,但在2016年,一名温哥华的儿童因吃下死亡帽蘑菇而不幸去世。

而今年有两只狗可能因死亡帽蘑菇中毒而死亡。

BC省疾病控制中心提醒民众采摘或者看到蘑菇时,如果不确定是否有毒,一定不要食用!

温哥华沿海健康局(Vancouver Coastal Health)称,吃下这种毒蘑菇可能会导致肝脏和肾脏受损,并且可能致命。

死亡帽蘑菇


(Credit:Paul Kroeger)

死亡帽蘑菇,拉丁名为Amanita phalloides,是世界上毒性最大的蘑菇,很容易被误认为可食用的蘑菇,有些像亚洲的草菇,没有成熟的死亡帽蘑菇还有些像可吃的泡芙球。

死亡帽蘑菇含有鬼笔毒素与鹅膏蕈碱两种毒物,仅仅食用30毫克便足以致人于死地。30毫克是什么概念呢?就是一丁点死亡帽蘑菇。中毒症状可能会在食用死亡帽蘑菇以后8到12小时才出现,初期症状包括腹痛、腹泻、呕吐、低血压、黄疸、抽搐、昏迷、肾功能衰竭、心脏骤停。但可以在一周内内引起肾功能衰竭,致人死亡。

为了提高对有毒蘑菇的认识并使死亡帽蘑菇更容易被识别,BC省疾病控制中心和温哥华真菌学会领导了一个项目,制作一个关于死亡帽的警告海报和小册子,他们还为市政当局制定了指导方针,告诉如果他们在当地公园和公共场所发现了死亡帽蘑菇该怎么办。


(死亡帽警告海报部分内容)

死亡帽蘑菇并非BC原生物种,而是附在一些被种植在城市街道的树木的根部被带到BC省的。这些种在城市的植物包括:鹅耳枥、欧洲山毛榉、榛子、菩提树、英国红橡树以及甜栗树。

温哥华真菌学会的创始成员兼前任主席保罗克罗格说:“当这些树被带到这里时,我们没办法知道死亡帽蘑菇也被带来了,只有当树木成熟,大约50年后,才会开始出现蘑菇”。

温哥华真菌学会2008年的一项调查发现很多地点都发现了死亡帽蘑菇。大温地区有100多处,BC省的其它地方也有报道,如菲沙河谷地区和温哥华岛。

任何认为自己已经吃了死亡帽蘑菇的人都应立即致电1-800-567-8911进行毒药控制,并且应该赶去医院。

BC省疾病控制中心的一份指南称,烹饪也不会使蘑菇上的毒素失效。

一般在食用8到12小时内发生中毒症状,包括痉挛,腹痛,呕吐,水样腹泻和脱水。24小时后中毒者可能会感觉好些,但BCCDC在此期间警告,毒素会损害人体重要器官。

第二波症状将在食用后72小时内出现,包括黄疸,肝肾功能衰竭、癫痫发作、昏迷等。BCCDC表示,可能需要器官移植才能避免死亡。

在致命病例中,死亡一般会在食用后的7到10天内发生。

如何避免死亡帽蘑菇?

保持安全的最佳方法包括避免前往已知死亡帽蘑菇生长的区域。

这种蘑菇对孩子和宠物也特别危险,所以在孩子们出外玩和散步时,都不应该靠近这种物种。

一旦发现孩子和宠物吃了蘑菇,父母或宠物主人应立即从孩子或宠物口中取出蘑菇,避免吞咽,如果已经吃下蘑菇,应该立即去看医生或兽医。

一旦房屋院子发现死亡帽蘑菇,房主应将其移走,并放入市政堆肥箱或装袋中作为普通垃圾处理。

房主也应该避免在死亡帽蘑菇的区域浇水。

BCCDC表示,家庭堆肥可能达不到足够高的温度来杀死亡帽蘑菇的孢子。

修剪草坪不会摆脱真菌,因为真菌其中大部分生活在地下,这些蘑菇应该在割草前去除。

触摸死亡帽蘑菇不会有问题,但任何和死亡帽蘑菇接触的人,都应该事后彻底洗手。

如果您看到死亡蘑菇,请立即或通过Invasive Species of Concern: https://www2.gov.bc.ca/gov/content/environment/plants-animals-ecosystems/invasive-species(BC省政府网站)进行报告。

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