5项违规!华人最喜欢的中国城饼店被迫关门

7 评论 加国无忧 51.CA 2019年12月6日 11:29 来源:本网编译 作者:吴楚河

据多伦多著名网站blogTO报道,由于涉及至少5项违规,市中心中国城最为华人喜爱和熟悉的富丽华饼店(Furama Cake & Desserts)本周三被关门,直到另行通知。


(blogTO)

多伦多市府的卫生检查官员表示,他们在检查之后发现,这家面包糕点店至少涉及5项违规,其中头两条最严重,第三和第四条也相当严重:

——未能保持餐厅清洁,可能对食物产生负面影响;

——未能保持餐厅清洁,可能影响到操作过程中的卫生状况;

——未能及时清除废物以保持卫生条件;

——未能采取措施有效防止细菌滋生和藏匿

——食物操作间未能采取适当的清洁卫生措施

富丽华(Furama)是一家连锁店,在多伦多金融区的First Canadian Place也有分店。


而在中国城的这家分店享有盛名,不仅广为华人所知,而且面积较大较宽敞,长期以来都是华人的社交场所。

特别是华裔老人,很喜欢在这里聚会。他们平时在这里与朋友相聚,边喝茶吃点心,边聊天。也有人则是边喝茶,边看报纸或手机。

富丽华的点心和面包,比如菠萝包、蛋挞等各种蛋糕和面包都很受欢迎。

在2018年10月,富丽华饼店还被列为多伦多9家最佳华人面包房之一,而且排在第二位。

(参考链接:

https://www.blogto.com/eat_drink/2019/12/popular-chinese-bakery-shut-down-toronto-health-inspectors/)

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