泪别!多伦多知名日式铁板烧营业48年永久关店

1 评论 加国无忧 51.CA 2021年4月8日 14:50 来源:多伦多热点 作者:51.CA 卡瑞娜

太惋惜了!

多伦多又一家知名餐厅

没能挺得过疫情,

永久关闭位于市中心的门店......

据英文媒体BlogTO报道,

这家名为Benihana的日式铁板烧

在美国、欧洲、亚洲、巴西

拥有数十家分店,

深受当地食客们的喜爱。

而这间多伦多的分店位于

市中心Front St.上,

目前已经公布了永久停业的消息。

与此同时,

这也意味着加拿大唯一一间

Benihana门店彻底关闭。

↓ ↓ ↓

要知道,

这家世界文明的铁板烧餐厅

于1973年夏天首次在

多伦多Fairmont Royal York酒店开业,

迄今已经有48年的悠久历史。

自从开业以来,

这家日本风味的独特铁板烧

就深受多伦多食客的喜爱,

不仅是味道圈粉无数,

而且很多人钟爱观看厨师们大秀绝活!

和几个朋友围坐在一起,

一边吃一边看着火焰在铁板上腾跃,

可以说是非常带感了!

而Benihana也因此成为

多伦多当地最具标志性的餐厅之一,

不仅每年的Winterlicious美食活动少不了它,

甚至还有不少来自加拿大其他城市的游客

也都慕名而来品尝这里的“独到美味”~

但不幸的是,

自从疫情在加拿大爆发后,

多伦多面临着接二连三的封锁,

所有餐馆酒吧陆续关闭,

而以铁板烧为主要卖点的Benihana,

就算能够提供外卖,

也无法再吸引到大量的食客......

因此,

这家堪称铁板烧代名词的餐厅

在多伦多营业近半个世纪后,

不得不面临永久停业的结局。

虽然现在全球共有上百家

类似的铁板烧餐厅,

但Benihana的经典风味和炫技却是

其他餐厅无法轻易超越的。

眼看越来越多我们熟悉的餐馆

没能挺得过疫情,不得不永久关门,

实在令人倍感惋惜,

真希望疫情能早日过去!

参考链接:

https://www.blogto.com/eat_drink/2021/04/legendary-teppanyaki-restaurant-has-closed-after-48-years-toronto/

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