喝茶的注意了:一杯袋泡茶含几十亿塑料微粒

1 评论 加国无忧 51.CA 2019年9月25日 14:50 来源:本网编译 作者:思忆

现代人的生活追求快节奏,喝茶习惯用袋装的茶包,既养生,又方便。

但是加拿大麦基尔大学的一项最新研究发现,当你在喝高温水冲泡的茶包时,可能喝下了数十亿颗的塑料微粒。

如果这是真的,你还会继续喝袋装茶吗?

图片来源:CBC/Shutterstock / slawomir.gawryluk

据CBC报道,引导这一惊人发现的研究员是麦基尔大学蒙特利尔学院的化学工程系教授Nathalie Tufenkji。

一天,她在咖啡店里点了一杯袋装茶,但是在她看来,茶包呈丝质,像是塑料的。

回到实验室,她让自己的研究生Laura Hernandez去买各种品牌的茶包,拿回实验室做检测。结果发现,这些茶包在开水冲泡下,释放出微塑料和更小的纳米塑料颗粒。

研究报告本周发表的《环境科学与技术》期刊上,指出估计每个茶包冲泡的茶水中,每杯含有116亿微塑料和31亿纳米塑料颗粒。

由于这些微粒非常小,平均一杯中的含量,仅约为16微克或60分之一毫克塑料。

但还是超过了其他食物、饮料中发现的塑料含量,如自来水、瓶装水、啤酒、蜂蜜、鱼和贝类、鸡肉和盐。

图片来源:CBC/Jonathan Hayward/The Canadian Press

Tufenkji解释,这可能是因为她的研究计入了更小的微粒,也因为多数食物和饮料中发现的塑料属于意外污染物,而茶叶水“实际上是往饮料里加塑料”。

那么这种茶还能喝吗,对健康有风险吗?

报道称,塑料是由聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)和尼龙制成,它们被批准作为食品包装。世卫组织曾表示,饮用水中的塑料微粒风险低,特别是微粒相对较大时。

迄今为止,科学家们还不知道,到底有没有风险。

总体而言,加拿大人每年饮用约100亿杯茶水。为此,Tufenkji劝告大众,坚持饮用纸质茶包或散装茶叶。她也指出,避免塑料茶包也是避免使用一次性的塑料制品。

她的研究得到同行的支持。罗彻斯特理工学院淡水塑料污染研究员Matthew Hoffman指出,新研究的一项重要收获是,人类暴露在塑料颗粒下的程度,比之前食品饮料研究报告中所报道的要高几个数量级。水生物生态学家Christy Tyler表示,我们越来越清楚地认识到纳米塑料像其他纳米尺度的颗粒一样,可以进入细胞。虽然我们还不知道其对人体的影响,但足以引起警惕。

原文链接:

https://www.cbc.ca/news/technology/tea-bags-plastic-study-mcgill-1.5295662

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