万锦太古中餐馆停业1天 5间中餐厅奶茶店被罚

3 评论 加国无忧 51.CA 2019年7月17日 15:45 来源:本网编译 作者:思忆

夏季气温升高,食品安全隐患增多,很多食物和食材更容易过期变质。约克区卫生部门公布的例行检查结果显示,上周区内有多达12间中餐馆、日餐馆、奶茶店和食品超市的卫生不合格,其中多数是以华人为主要客流。这些违规的餐馆、超市均被处以罚款和要求卫生整改,其中有两间被勒令停业,包括位于万锦太古广场的一间华人知名中餐厅。

中餐馆停业

图片来源:Yelp

根据约克区网(york.ca)公布的检查结果,位于万锦市 7077 Kennedy Rd.,太古广场附近的中餐厅Yong He卫生不合格,于7月8日被勒令停业。记录显示,该餐厅在7月8日接受检查时,被发现多项卫生违规,包括“食品场所的维护方式对卫生操作产生不利影响”。该餐厅于7月9日接受检查后恢复营业。

yorksafe.com截图

本网采访到该餐厅的员工,对方解释说在卫生检查的当晚就已经作出处理和改正了。员工还特别举例,卫生官在检查时发现工人站的地方有两块瓷砖松动了,觉得这样洗碗池的水流到地上可能溅到旁边的食物上,比如土豆红薯。不过员工解释土豆红薯本身也是洗的,再切再加工。可见卫生检查确实是相当的严厉。

另一间被勒令停业的餐厅是位于万锦市226 Esna Park Dr.的Tom's Restaurant,这间餐厅于7月12日接受检查时被勒令停业。

zomata.com

万锦五间中餐日餐和奶茶店被罚

新旺角商场的Canton Wok, 地址8360 Kennedy Rd., Markham, 在7月8日的卫生检查中被发现违规,被处以罚款,理由是员工洗手台用于其他用途。

万锦市中心的Chatime, 地址169 Enterprise Blvd., Markham, 在7月8日的卫生检查中被发现违规,被处以罚款,理由是员工洗手台用于其他用途。

Cachet商场的Hot Spot Chinese Cuisine, 地址9255 Woodbine Ave., Markham, 在7月8日的卫生检查中被发现违规,被处以罚款,理由是操作方式对卫生不利。

Hwy 7上的日餐Black Bear, 地址4568 Hwy. 7, Markham, 在7月8日的卫生检查中被发现违规,被处以罚款,理由是食品操作间的地板维修不当。

Thornhill区Hwy 7旁的Ten Ren's Tea, 地址111 Times Ave., Markham, 在7月11日的卫生检查中被发现违规,被处以罚款,理由是洗手台设备不充足。

清真肉店Al-Rehmat Halal Meat, 地址7657 Kennedy Rd., Markham, 在7月8日的卫生检查中被发现违规,被处以罚款,理由是食品处理室卫生状况不合格。

另外被罚的还有:

Newmarket镇央街上的一间越南餐馆Pho Saigon Restaurant, 地址16925 Yonge St., Newmarket, 在7月9日的卫生检查中被发现违规,被处以罚款,理由是没有确保食品不受污染或变质。

Aurora镇西餐厅Symposium Cafe Restaurant & Lounge, 地址444 Hollandview Tr., Aurora,在7月9现违规,被处以罚款,理是机械设备维护没有做充分化学溶液冲洗。

烈治文山市西餐厅St. Louis Bar and Grill, 地址1383 16th Ave., Richmond Hill, 在7月9日的卫生检查中被发现违规,被处以罚款,理由是食品处理间的地板不清洁。

Aurora镇的零食超市Bulk Barn, 地址14800 Yonge St., Aurora, 在7月12现违规,被处以罚款,理是食品存放的室温不合格。

卫生部门强调,以上卫生检查纪录代表这些餐厅检查当天的卫生情况,在检查期间不合格只表示含有健康隐患,并不意味光顾的客人就会生病。卫生部门表示,违规的店家在整改符合规定后可重新通过检查。

查询更多信息或提供公共卫生相关的信息,可致电约克区公共卫生部门,电话1-800-361-5653和1-866-252-9933。

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