经营24年关闭,多伦多人气餐厅也抗不过疫情

2 评论 加国无忧 51.CA 2020年7月20日 18:43 来源:本网编译 作者:坚果儿

根据Blogto消息,多伦多一家人气餐厅Universal Grill宣布将永久关闭。该餐厅位于多伦多1071 Shaw Street,最著名的就是早午餐(brunch),荷兰式的酪乳煎饼,盛放在铸铁锅中新鲜出炉,搭配完美的墨西哥煎蛋让食客念念不忘。

根据这间有名的餐厅于上周末在Instagram上发布的消息,该店在因疫情临时关闭后,决定永久关闭经营24年的门店,“我们怀着沉重的心情宣布,在为多伦多服务了美好的24年之后,Universal Grill现已永久关闭。疫情期间被迫关闭导致的财务压力已经超出了我们的承受能力。”

该餐厅在感谢了工作16年的大厨和一些骨干员工外,还深情表白了多年来支持和喜爱他们的顾客,“我们的客户……一代又一代的家庭。你们在这里举办订婚,婚礼,出生,周年纪念日,与你们一起庆祝的点滴,我们非常珍惜。我们结交了亲爱的你们,我们曾有过深度的交谈,从1996年一路走来,感谢你们,这是一段美好的旅程。”

除此之外,没扛过疫情的餐厅还有多伦多著名的薄饼店Cafe Crepe。这是多伦多皇后西街最古老、最具标志性的餐厅之一,近20年来,令人熟悉又新鲜香甜的可丽饼味道总是从这条街边的外卖窗口散发,吸引无数路人和食客的目光。

7月15日,Cafe Crepe在Instagram上与顾客告别:“很不幸,由于疫情对整个餐饮行业造成的负担,我们宣布将永久关闭多伦多的门店,感谢我们忠实的顾客18年来的支持。温哥华和香港的营业地点将保持开放。”

Cafe Crepe在多伦多皇后西街这个标志的霓虹灯招牌,以后再也不会亮起了...

参考链接:

https://www.blogto.com/eat_drink/2020/07/beloved-diner-universal-grill-closing-after-24-years-toronto/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=twitter

https://www.blogto.com/eat_drink/2020/07/toronto-crepe-restaurant-closed/

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