越来越多的多伦多餐厅取消小费!结果账单更贵

31 评论 加国无忧 51.CA 2020年8月12日 07:01 来源:加拿大留学生问吧 作者:51.CA 坚果儿

安省进入第三阶段重启后,

越来越多的多伦多餐馆,

开始禁止给小费了...

如果你以为将来吃饭能省下一笔钱,

那你就太!天!真!了!

想想在环境好的餐厅吃顿饭,

小费怎么也得18%起收吧...

商家怎么可能做这种断人财路的事,

你的账单可能不降反升了!

原本给小费的本质是,

服务好食物好就多给些,

各方面达不到预期的可能少给些,

然后,现在这些取消小费的餐馆,

将自动收取18%的服务费,

无论你的用餐体验如何,

都必须付的那种!


最先带头这么干的餐厅叫

Richmond Station,

它家的汉堡闻名于多伦多金融区。

该餐厅正在实行“包含服务费”计划,

即取消小费,

将所有的服务费包含在产品价格内,

因此,菜单上所有产品价格上涨18%!

该餐厅表示,

早从2016年起就一直在纠结,

要不要取消小费,

最终因为疫情做了这个决定。

“尽管我们已经采取重要的步骤,

保证员工薪酬和职业发展,

但是疫情严重影响了靠小费收入的雇员,

现金支付是奖励和补偿的标准方式,

这样所有员工的时薪都将提高。”

同时,该餐厅还强调,

希望顾客不要在新的价格上,

再给额外的小费,

如果真的很满意服务,

可以经常光顾或者给好评。

随后,Ten Restaurant

也发布了类似的通知,

“所有账单上将自动加收18%的免税服务费

顾客无需再额外留小费,

这样员工可以准确地预测他们的收入。”

不过,除了补贴员工的原因外,

有的餐厅还认为给小费有种族主义的历史,

这种行为大大鼓励了

对工人的剥削、性骚扰和种族歧视!

据悉,白人服务生收到的消费通常

比黑人或其他族裔的服务生要多。

多伦多Burdock餐厅近日Ins发布,

“我们之所以加入‘包含服务费’计划,

有几个重要原因:

1.

在不可预测的时期,

为我们的员工提供可预测的生活工资。

2.

避免伴随着小费出现的种族和性别偏见。

3.

取消小费后,

客人无需再等用餐完毕后支付,

点餐时就可以提前付款,

服务员不用来回移动刷卡机,

在疫情期间更加安全。”

目前,这几家餐厅都表示,

顾客都非常乐意接受这个改变,

其实这样的决定并不利于餐厅本身,

估计只有服务、食物、坏境都过硬的店,

才有底气这么做吧!

Ref:https://www.blogto.com/eat_drink/2020/08/restaurants-toronto-rid-of-tipping/https://www.blogto.com/eat_drink/2020/07/toronto-restaurant-raises-prices-and-bans-tipping/
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