疫情的第二个夏天,安省的葡萄酒庄太难了

9 评论 加国无忧 51.CA 2021年6月4日 16:08 来源:本网编译 作者:思忆

加拿大过了维多利亚日长周末,代表夏季的到来。往年这个时候,正是人们出游的好时节,尤其对于安省西南部的葡萄酒庄而言,是一年销售的黄金季节。

然而,经历了一年多的疫情后,安省的葡萄酒庄现状如何,还能撑到重新开放的一天吗?

加通社在最新的报道中,采访了几位葡萄酒行业的人士。

图源:CP24

Caroline Granger与女儿一起经营的小酒庄,位于多伦多东面Hillier镇,名叫Grange of Prince Edward Vineyards and Estate Winery。

她说,COVID-19疫情几乎毁掉了自己的小酒庄,不能再糟了。

“我是农民,会有担心,我会想到可能发生的所有不好的事情,但我无法想到这样一场完美的风暴。”

Granger估计,通常情况下,她的收入有50%来自零售,包括当地烈酒店、餐馆,以及到她酒庄参观并在品尝后购买葡萄酒的人士。

但是安省持续的COVID-19限制令,使她无法招待品酒,与她合作的餐厅也关闭了堂食,这使得LCBO和网售成为收入来源。

与此同时,葡萄还是要从藤上采摘下来。

图源:Google

安省的180家酒庄大多是家族经营,雇员都不足20人。与许多酿酒厂一样,Granger也依赖外劳帮助采摘成熟了的葡萄,但是由于旅行限制,这变得很困难。

据安省葡萄酒商质量联盟(VQA)的数据,安省的葡萄酒产区每年提供18,000个工作岗位,总经济效益超过40亿元。每一瓶VQA葡萄酒的销售就为安省带来了98.20元的经济效益。

不仅仅是家族酒庄,安省的大型酒庄也未能逃脱疫情的冲击。

位于尼亚加拉湖上的湖景葡萄酒公司(Lakeview Wine Co.)的首席执行官兼总裁J. Murray Souter说,他的生意传统上约有40%来自出口和餐厅销售,这两个收入来源已经因疫情而消失。

图源:Google

他说,希望今年夏天能在一定程度上重新开放安大略的经济,但他也认识到,在可预见的未来,一些安全限制将继续存在。

他也期待今年夏天人们会到安省的三个葡萄酒产区--伊利湖北岸、尼亚加拉半岛和爱德华王子县旅游,因为葡萄酒旅游业每年为安省带来8.5亿元的收入。

“传统上,夏季的一周时间会有五六千名游客来我们的酿酒厂参观,而过去一年并没有这么多游客。”

Ed Madronich是安省Jordan市Flat Rock Cellars的总裁。他说,疫情让他改变了自己的商业模式。

“这迫使我们转到网上,而且要快,确保能让顾客买到我们的葡萄酒。”

图源:Google Flat Rock Cellars

虽然Granger和Souter的经营规模不同,但他们都表示,希望政府调整省的葡萄酒征税方式。

“在西班牙,人们能以7.95元的价格买到一瓶葡萄酒,这意味着能以2.50元出货,这是因为有补贴,”

Souter也是安省酒庄种植者协会(Winery Growers of Ontario)的副主席。

他说:“要么为他们在本国倾销产品设置障碍,要么像他们的政府支持本国产业那样支持我们。”

相关链接:

https://www.cp24.com/news/ontario-wineries-hit-hard-as-covid-19-pandemic-stretches-into-second-summer-1.5440086

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