继水果后 中国又一日常食材价格翻倍涨

2 评论 加国无忧 51.CA 2019年6月19日 23:40 来源:侨报网

继中国前段时间水果价格上涨,不少人感觉“水果自由”难实现后,鱼价也出现价格倍增的情况,人们对此表示,“吃鱼自由”也快没法实现了。

中新社20日报道,在北京岳各庄批发市场,卖鲈鱼和鳜鱼的商家表示,这两种鱼半年来价格翻了近一倍。“鲈鱼年前大概每斤15元(人民币,下同)至16元,现在26元至27元,鳜鱼也由年前20多元钱涨到现在的40多元。”

除了鲈鱼和鳜鱼涨价明显,多种鱼类的价格近1个月也在升高。据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,草鱼、鲫鱼、鲢鱼、大带鱼、大黄花鱼等鱼类价格均呈上涨态势,上涨程度在0.71%至9.5%不等。

不过值得注意的是,中国不同地区,近期草鱼、鲢鱼等的价格近期涨跌不一。如湖北、江西,陕西,云南、湖南等地,草鱼价格都有所下降。

上周北京一家超市里的红鲢鱼价格降了2元,大带鱼价格降了4元。

在河南,6月3日至6月9日水产品批发均价较前一周上涨0.92%,淡水鱼中的鲤鱼、草鱼、鲢鱼分别上涨1.89%、1.05%、0.54%;在湖南,6月5日至6月11日重点监测的6种水产品整体均价上涨1.8%,其中大带鱼价格上涨7.44%,鲢鱼价格环比持平。

整体看,据商务部消息,6月10日至16日,水产品批发价格小幅上涨,其中草鱼、鲫鱼、鲢鱼价格分别上涨1.2%、0.8%和0.5%。

北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通表示,新老鱼有一个交替的过程,每年夏季,鳜鱼等淡水鱼类价格都会出现上涨。“去年这个时候产的鱼到现在为止,还没有长到比较理想的商品规格,所以这段时间鱼类比较短缺。”

广东湛江南三岛水产养殖协会的李华强表示,“鱼类价格上涨主要是跟现在正值休渔期有关,导致货相对较少。”

南海伏季休渔期于5月1日开始,为期三个半月。在北京岳各庄市场内,由于不少商家是从广州进货,不只一位商家表示,“休渔期会导致海鱼价格上涨。”

多家分析机构看来,养殖成本上升促使鱼类价格上涨,天气炎热也会导致鱼类运输成本有所增加。天津市津南区双桥河镇水产养殖协会的肖培弘介绍,“现在人力、饲料、鱼苗价格都有所上涨。”

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