最快40秒拆一只蟹 水产师傅超市开班授徒

0 评论 加国无忧 51.CA 2021年9月17日 20:36 来源:东网

李川师傅在上海一间超市教顾客拆蟹。

来到秋天吃螃蟹的季节,上海一间超市近日有一位经验丰富的师傅,即场开“拆蟹课”,教顾客如何吃螃蟹,还贴心送上螃蟹结构图,令顾客可以品尝螃蟹的鲜美。

李川师傅从事水产采购14年,熟知如何轻松将蟹拆解,最快40秒就能拆一只螃蟹。他在超市里即场传授拆蟹知识,吸引顾客围观取经。他完整地将螃蟹拆开后,会放在枱上向顾客展示,还会送出一张螃蟹结构图,注明螃蟹那些部分能吃、那些不能吃。

李川表示,开班的目的不单是能让顾客最大程度品尝到螃蟹的鲜美,同时传承传统的蟹文化。

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