疫情下,国内物价也绷不住了!中国菜价疯狂

0 评论 加国无忧 51.CA 2021年10月26日 17:30 来源:纽约一点资讯

国内的小伙伴如果你最近去超市买菜,你会发现许多蔬菜的价格飙升。“以前猪肉贵,天天吃素,现在猪肉随便买,但蔬菜价格在涨。”有居民这么说。

各种蔬菜的价格都上涨了。

“一公斤小菠菜15元,一公斤快菜苗13元,一公斤西蓝花10元,一公斤茴香和茄子9元,一公斤青蒜和黄瓜干8元……”这是最近北京西城区一个菜市场的价签。

“之前下了很多雨,菜进不去,导致很多菜涨价。”卖菜的解释说:“虽然蔬菜价格涨了,但你还是要吃。这个小菠菜一天能卖两大包。”

北京市西城区一家菜市场的蔬菜价格。记者谢在北京西城区的另一家超市被拍到。Zhongxin.com记者注意到,苋菜和空心菜每斤13.98元,空心菜每斤11.98元,油麦菜每斤9.58元,大白菜每斤8.98元,水萝卜和欧芹每斤7.98元。

“现在蔬菜的价格确实比以前高了,主要是因为进货的时候比较贵。”超市工作人员说。

蔬菜涨价不仅限于北京地区。“我最近买的扁豆七八斤,菠菜六七斤。原来扁豆只卖三四块,菠菜卖两三块。”家住山东胶州的刘女士感叹道:“现在蔬菜比猪肉还贵。”

据农业部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,10月15日至10月22日,猪肉批发价格为每公斤19.73元。

全国范围内,10月15日至10月22日,全国286个批发市场19种蔬菜平均价格为4.87元/公斤,较上周上涨11.6%,较去年同期上涨27.4%。其中,菜花、茄子、菠菜、豆类、芹菜价格分别上涨26.9%、20.3%、17.5%、16.8%、16.7%。

为什么蔬菜价格在上涨?

“8月以来,河南、山东、河北、山西等地均不同程度遭受暴雨灾害。其中,山东、河南、河北也是我国蔬菜主产区,对市场蔬菜供应影响较大。”陈明君表示,在长期洪涝灾害下,生长期的蔬菜也会受到一定程度的影响,进而影响后续的供应。

据北京新发地市场统计部负责人刘彤介绍,“北方地区的蔬菜被淹后,商家会到全国各地收菜。在收购过程中,其他地区的蔬菜价格也会提高,蔬菜价格上涨将成为一种普遍现象。”

值得一提的是,“这一次,主要是受鲜嫩小品种蔬菜的影响。这些品种的价格涨幅相对较高,有些品种的价格甚至可能翻倍。储藏蔬菜价格基本稳定,即使上涨,涨幅也不明显。”刘告诉记者。

在陈明君看来,这取决于新品种和新茬蔬菜何时上市。

“大多数蔬菜不耐储存,需要根据不同的气候条件进行供应。当新的供应出现时,价格将回到正常价格。”陈明君说。

“目前秋季蔬菜供应处于紧张状态,冬季蔬菜一般在11月中旬左右分批上市,届时蔬菜供应紧张的情况可能会有所缓解。”刘彤说。

不过,刘彤也预测,整体蔬菜价格的下跌不会太明显。“冬季蔬菜上市时也有很高的开盘价。如果成长期受影响相对较小,价格会有涨有跌,但短时间内会维持在较高水平。”

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