全球哪里人饮食最健康?冰岛第一 中餐疯狂中枪

0 评论 加国无忧 51.CA 2019年4月5日 11:16 来源:英伦圈

最近圈哥朋友圈里又被一部英国BBC关于饮食健康的纪录片刷屏了。这部纪录片的名字就是

The world's best diet 全球最健康的饮食方式

这部纪录片盘点了全球各地人们的饮食方式,从最健康到最不健康排出了50个,中餐光荣上榜并疯狂中枪,而奥地利饮食估计是因为代表性太低了竟然被BBC直接忽略了!!

男女主持在全球各地盘点人们的饮食方式,他们用来衡量健康与否的标准包括很多方面,而肥胖应该算是里面主要的一个因素,其它因素还包括与饮食相关的癌症以及寿命,饮酒量和脂肪摄入。

下面小编就带大家看看BBC眼中最健康和最不健康的饮食方式吧!如果不想看详细盘点可拉到最后看小编的总结。

BBC纪录片男女主持人

最差饮食排行榜

马绍尔群岛:大米+罐头

这个小群岛上的居民几乎人人肥胖,而且没有不得糖尿病的,而且因为当地医疗条件不好,生病后就几乎只能截肢。

来看看当地人都在吃什么,大米加上大量罐头,其实大米的问题还不算严重,关键是大量罐头食品,因为价格便宜,蔬菜肉类几乎都是罐头,很少新鲜食品。

新鲜肉类是火鸡屁股,还有大量脂肪类肉类,看看这含油量,大胖子的元凶。

想到中餐重油重盐的一些烹饪方式,疯狂中枪。

宽油劝退

俄罗斯:大量饮酒

再来看看我们的老邻居俄罗斯,俄罗斯男人爱喝酒天下闻名,人均寿命也很低,四分之一男性活不过55岁。

当地人迷信喝酒有益健康,想想我们中国的白酒和各种高酒精度二锅头,适量饮酒才能活得长啊!!

墨西哥:含糖饮料和零食

这个美国的邻居同样是肥胖大国,而他们的肥胖原因主要有两个:高糖分的饮料和零食。而且他们吃很多。

而且墨西哥人疯狂热爱各种碳酸饮料,这一切都是米国人的阴谋!!

想到中国的肥宅快乐水还有各种小零食,再次中枪!!肥宅一时爽,健康火葬场啊!!!

万恶之源,美国:垃圾食品王国

说到美国,除了是机会之国梦想之国,还是胖子之国,垃圾食品之国。美国在50名里排43位,位列倒数,可见饮食不健康。

美式快餐席卷全球,可惜价廉物却不美,这也催生了美国大量的肥胖人口,连带着很多西方国家也面临肥胖问题,美国人真是害人又害己啊!!

在美国穷人才是胖子

美国对中国的饮食习惯影响也不小,真是的,资产阶级帝国主义亡我之心不死啊。小盆友们还天天梦想着去麦当劳大吃一顿再来一瓶肥宅快乐水吗?

英格兰和威尔士:饮食结构单一,含糖饮料和零食+巧克力

作为英联邦小伙伴,苏格兰北爱尔兰英格兰威尔士可谓难兄难弟,全部饮食结构单一,爱吃零食,儿童蛀牙情况严重,肥胖情况和穷苦的墨西哥人差不多,英国人可不穷啊!!

看看他们的日常饮食,虽然看起来种类挺多的,但是很多食物都是由几种食材构成的,除了肉类奶制品,就是小麦,蔬菜很少,还有不少冷冻蔬菜,这或许就是所谓的富贵病吧!!

很多发达国家健康状况不佳,反倒是这些国家,虽然不富裕,吃得却很健康!!下面就来看看世界健康饮食排行榜!!

最健康饮食排行榜

排行第26位的是古巴,这个饱受制裁的国家竟然比它的老对手美国健康那么多!!真替美国人民感到悲伤!

埃塞俄比亚:蔬菜超超超级多

如果要用一个特点来概括他们的饮食方式,那就是:蔬菜真的很多,特别多,超级多,这也太多了吧。在埃塞俄比亚富饶的郊野里大量生长着绿叶蔬菜,这也是埃塞俄比亚人民的主食,

蔬菜可以加快咀嚼,肠胃也非常好,肠癌几率大幅降低,排出废物速度很快,但是因为穷所以埃塞俄比亚人吃不起肉,没能进入最健康饮食前二十,位列25,敲黑板,不能光吃素,但是肉太多也不行!!

摩洛哥:全球肝癌发病率最低

摩洛哥这个一千零一夜的王国,有一个显著的特点,全球肝癌发病率最低,他们的饮食特色是没有酒,这归功于他们的穆斯林属性,禁酒,还很爱喝薄荷茶。

看到了没,多喝薄荷茶,少喝酒!!

以色列:不把肉类和奶制品混吃

以色列人信仰犹太教,不把肉类和奶制品混吃,信奉“洁食”,虽然健康原因尚无科学依据,不过现在看起来以色列人还挺健康的。

中国:经常吃蔬菜好

终于来到中国了,中餐排名还可以,18位,还算健康,中国人健康的秘诀就是:多吃蔬菜!!

但是,即便如此,中国的总体排名也只有18,为什么呢?这是因为我们把米饭当成了主食:米饭吃多了会犯困,需要蔬菜中和。

东南亚地区:香料和辣椒有利健康

很多中国人似乎都认定吃辣是不健康的行为,很多人也直接把长痘和吃辣挂钩。(但科学界其实并没有发现吃辣和长痘的必然联系,吃火锅长痘主要是因为你吃火锅时喝的含糖饮料)

根据这个纪录片的说法,吃辣,特别是适度的吃辣,实际上是个健康的行为。

是时候再去吃一顿火锅了,但是肥宅水就免了。

鸳鸯锅是异端

韩国:大量鱼类+蔬菜

韩国人素来苗条,原因就是多吃鱼和蔬菜,韩餐很健康,世界13位,因为靠海,喜欢生肉,蔬菜比例也很高,另外泡菜也对健康有帮助,

但是韩国人喝酒同样很多,类似俄罗斯人,所以拖了后腿。韩国人的饮酒量全球第一,所以综合排名只有13。

斯里兰卡:新鲜椰汁

斯里兰卡这个南亚明珠,因为位于热带盛产椰子,人民多喝椰汁,身体健康,排名12位,不过你可别因此就狂买椰奶喝,那种加了糖的饮料不算。

要吃就吃新鲜椰子、喝未经加工的椰子水。

椰树椰汁不是真椰汁

印度:咖喱

印度和中国同为人口大国,不过印度排名更高,原因是咖喱,说准确一点,是咖喱里面的姜黄粉。

小编喜欢吃印度咖喱,看来对身体很好啊!!

法国:量小种类多,均衡

法国是个神奇的存在,全世界都知道他们喜欢吃、吃不少,而且很多食物还是高脂肪、高热量的食物。但大部分法国人都很瘦,而且很健康。法国人很多疾病,如心脏病,发病率在欧洲都是最低的。

有研究证明,奶酪,甚至是奶酪上面的霉菌,都有益健康。脂肪一直以来都被人畏如蛇蝎,甚至法国人想用碳水化合物来中和脂肪,但是却提高了得糖尿病的风险,所以均衡饮食最重要。

BBC记者也采访了吃饭的法国人还有法国大厨,不出意外,英国饮食被法国人彻底鄙视了,法国大厨甚至直接把英国人的午餐扔进了垃圾桶,英国人的饮食真是声名远扬啊!!

北欧三国:爱吃鱼,坚果,蔬菜

鱼和蔬菜真的是好东西,喜欢这两样东西的国家在榜单上都很靠前。他们的这种饮食方式现在已经在全球刮起了热潮,这就是“新北欧风”,多吃浆果,蔬菜,鱼类,燕麦。

日本:鱼和蔬菜

日本高居第五位,秘诀就是鱼和蔬菜,但是酱油却对健康有害,而且日本年轻人受欧美影响,喜欢吃高油高盐的食物,所以最近身体也不太健康了。

地中海国家:喜食坚果、橄榄油,饮食习惯原始的国家和人群

地中海国家身体都很健康,关键是包装类食品很少,都是粗加工的,还吃很多豆子,大量蔬菜水果,适量红肉奶制品。

此外,橄榄油也是他们的一大利器,它跟刚刚说的坚果一样,是有益的脂肪。

冰岛:鱼类,最原始加工方式

登登登登,冠军终于登场了,这就是, 冰岛!!在这里,很多疾病,心脏病,老年痴呆,中风,糖尿病都很少,冰岛男性平均寿命为81岁。

冰岛是个渔业大国,也是个鱼类食品消耗大国,在冰岛能吃到的鱼类真的非常丰富。冰岛饮食夺魁关键就是多吃鱼,一周要吃四五次鱼类,特别是富含油脂的那些鱼类,大多都富含欧米茄3脂肪酸。

光吃鱼还不够,他们对待事物的方式也是很重要的。简单归结起来就是一句话:食品加工得越多,就越不健康。

冰岛人吃的就像个原始人,就连酸奶都很健康,小孩子们从小就凭饮食赢在了起跑线上。

父母还每天给孩子吃鱼肝油。(这个就很残忍了,不过很健康)

总 结

最不健康饮食方式:

50,太平洋上马绍尓群岛饮食:大米+罐头

49,俄罗斯:大量饮酒

48,墨西哥:含糖饮料和零食

43,美国:垃圾快餐

35,威尔士:饮食结构单一

34,英格兰:含糖饮料和零食+巧克力

以下饮食方式趋于健康:

26,古巴

25,埃塞俄比亚∶ 蔬菜超级多

20,摩洛哥:全球肝癌发病率最低

19,以色列:不把肉类和奶制品混吃

18,中国:经常吃蔬菜好,但米饭不健康

17一14,新马泰地区:香料和辣椒有利健康

13,韩国:大量鱼类+蔬菜,但是大量饮酒

12,斯里兰卡:新鲜椰汁

11,印度:咖喱

8,法国:量小种类多,均衡

6 ,北欧三国:坚果,鱼,蔬菜

5,日本:鱼和蔬菜

4,地中海国家:喜食坚果、橄榄油,饮食习惯原始的国家和人群

1,冰岛:鱼类,最原始加工方式,鱼肝油

看了这么多,米饭竟然不健康,奥地利和德国的饮食竟然直接被BBC忽略了,也不知道重油重肉少蔬菜的奥餐究竟可以排名第几位,希望看了这么多,大家可以调整自己的饮食结构,人人活到99!!

完整纪录片可以前往以下链接观看:

https://www.bilibili.com/video/av30104052?from=search&seid=3182968723452347140

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