美3联邦机构:食品及包装极不可能传病毒

2 评论 加国无忧 51.CA 2021年2月19日 09:31 来源:苹果日报

美国食品暨药物管理局(FDA)、农业部和疾病防治中心(CDC)周四(2/18)表示,食品及食品包装极不可能传播新型冠状病毒。

FDA在声明中说,“消费者可以放心,根据我们对目前可得的可靠科学资讯的了解,并在国际科学共识压倒性的支持下,我们持续相信民众所食用的食品及所接触的食品包装极不可能传播新型冠状病毒。”

这3个机构表示,他们想强调,目前缺乏可靠证据表明食物或其包装与传播病毒有关。

FDA指出,武汉肺炎是一种在人与人之间传播的呼吸道疾病,与透过污染食物让人生病的食源性病毒(foodborne virus)不同,“鉴于理论上可以透过接触表面而沾染的病毒颗粒数量非常少,且透过口腔吸入感染所需的病毒量非常高,因此透过触摸食品包装表面或食用食物染疫的机率被认为是极低的。”

FDA续指,“考量到目前有逾1亿例确诊病例,而我们还没有发现食物或食品包装为传播病毒给人类的流行病学证据。”

中国官员一再提出透过冷冻食品包装传播新冠病毒的可能性,但美国CDC和WHO均表示,这种可能性极低。

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