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惊爆!士嘉堡早茶中餐馆面临多项卫生违规!华人常去!

华人们平时下馆子,卫生问题绝对不能忽视!近日,多伦多和约克区有多家中餐馆因卫生违规的问题被勒令停业。

士嘉堡早茶店涉8项违规

据英文媒体BlogTO报道,多伦多一家以早茶和海鲜而闻名的餐厅在过去一周刚刚收到卫生检查员的八项违规通知。

图源:BlogTO

这家名为Casa Deluz的中餐厅位于士嘉堡1571 Sandhurst Circle,也是华人们平时常去的早茶店之一。

卫生检查员表示,该餐厅收到了多项违规行为,其中包括一项严重违规(Crucial Infractions),即“未能确保食品经营场所的食品处理人员自必要时洗手,以防止食品被污染”。

此外,这家餐厅还收到了4项与洗手台和食品设备相关的重要违规行为(Significant Infractions),其中包括洗手台的位置不便于工作人员处理食物,而且洗手台被用作其他用途等。

另外2项轻微违规行为(Minor Infractions)包括:

1. 用于食品的设备很粗糙

2. 食品处理室地板太脏。

图源:DineSafe

尽管存在健康违规行为,但该餐厅还是获得了有条件的许可证,允许在解决问题的过程中继续营业。

来源链接:
  • https://www.blogto.com/eat_drink/2022/11/casa-deluz-toronto-dinesafe/

网友评论

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明 51.CA 立场。
  • @ 2022-11-26 23:54
    您已点过赞
    其实,严格而言,很多中餐馆都是不合规则的,不论卫生官是否公正,而且的确看上去很脏。可是,要是真的做得很好,那就不是一般的中餐馆了,而是五星级的了。这是很难的。
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