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Costco等多家超市热销草莓爆疫情:7人染病!大规模召回!

出事了!Costco等多家知名超市出售的一批冷冻有机草莓,疑导致美国爆发甲肝疫情,遭大规模召回!

加拿大也慌了!食检局(CFIA)正在调查,这些受影响的草莓,是否也在加拿大销售!

图源:Global News

自3月中旬以来,美国华盛顿已经报告了7例甲型肝炎确诊病例,其中2人病情严重需住院治疗。根据调查,这些甲肝患者全部都曾食用过特定品牌的冷冻有机草莓。

图源:FDA

这些草莓在Costco、Trader Joe's等知名超市均有销售,尽管未检测出甲型肝炎呈阳性,但已被全面召回。

图源:FDA

美国食品暨药物管理局(FDA)在4月11日的更新中说,这些草莓是由一个共同供应商从墨西哥的某些农场进口的,经加工后以6个不同的品牌名出售给各零售商,包括Costco自有品牌Kirkland Signature,Trader Joe's,Made With,PCC Community Markets,Vita Choice,Simply Nature。

目前,受影响的产品已经从全美各个大型零售连锁店下架。被召回的产品信息如下:

图源:FDA

加拿大食检局(CFIA)证实,目前暂时还未发现任何污染批次的草莓在加拿大出售,但他们仍在对此展开调查。

CFIA发言人表示,"CFIA已经获悉美国的疫情,正在与美国当局合作,以确认是否有任何受影响的产品流入加拿大,一旦发现将尽快召回。"除此之外,加拿大卫生部还指出,目前在加拿大没有任何与草莓有关的召回。

去年,加拿大阿省和萨省报告了10例实验室确诊的甲肝病例,涉及FreshKampo品牌的新鲜有机草莓。在那次爆发中,有4人需要住院治疗,但没有人死亡。

FDA称,目前导致疾病的甲肝病毒株与去年引发疫情的病毒株 "基因完全相同",并提醒人们不要食用、销售或提供受影响的产品,有关调查仍在进行中。
 

图源:FDA

甲型肝炎是一种传染性肝病,可通过接种疫苗来预防。

加拿大卫生部称,该病毒是通过食用被污染的食物和水,或接触受感染者的粪便而感染的。生的水果和蔬菜、以及生的或未煮熟的贝类都是甲型肝炎的常见食物来源。加拿大卫生部网站指出,患病的症状包括发烧、食欲不振、胃痉挛、尿色深和黄疸。症状通常很轻微,持续一到两周。然而,严重的情况可以持续数月。

加拿大卫生部提供以下建议,以避免甲型肝炎感染:

  • 在使用洗手间和换尿布后,以及在准备或食用食物之前,请洗手。
  • 旅行时,特别是前往发展中国家:引用来自安全供应的水(商业瓶装碳酸水或煮沸的水);避免在饮料中加冰块;只吃新鲜煮熟的食物;避免食用没有削皮的生果或蔬菜。
  • 在旅行前向医生咨询接种甲型肝炎疫苗的事宜。
  • 使用数字温度计确认食物烹煮到安全的内部温度。
  • 如果你认为自己已经接触到甲型肝炎病毒,请立即去看医生。如果在接触后两周内接种疫苗,可以预防症状的发生。
  • 如果你已被诊断出患有甲型肝炎或任何其他胃肠道疾病,不要为其他人准备食物或倒水。

最后小编想提个醒,虽然加拿大目前还没有发现任何受影响的草莓,但毕竟有关调查才刚刚开始,大家最近在选购冷冻有机草莓的时候务必要多多留意!

来源链接:

https://globalnews.ca/news/9626824/hepatitis-a-outbreak-us-frozen-strawberries-canada/https://www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/outbreak-investigation-hepatitis-virus-infections-frozen-strawberries-february-2023

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