河南一地全市禁卖凉皮引热议 只因有人中毒

河南永城有两名女子吃凉皮后中毒，造成1死1伤，市场监督管理局14日证实有此事，全市凉皮立刻查封。网络也传出两种版本，一是凉皮有过量硼砂，另外是天气热发生变质，滋生米酵菌酸，引发中毒。

综合报导，近期永城市民众发现大部分的凉皮店都关门了，外卖也下架，觉得事有蹊跷。甚至有网友留言称，凉皮是否犯法，为何全城不给贩卖？

随后，网络出现官方证实原因，河南永城市一名20岁女子与家人在永城市百花街吃了一碗凉皮后中毒，目前，该女生正在医院ICU住院，而其同行的舅妈已经离世。事件发生后，永城市全市凉皮店全面查封，暂时不能销售凉皮。

《纵览新闻》报导业指出，其实网传消息疑似最早出现在10日，一张永城市某社区聊天截图显示，有业主称朋友妹妹，以及一起用餐的舅妈前两天吃凉皮，造成一死一伤。

该消息称，凉皮不是老板自己做的，是买的，老板已经被警方逮捕。至于中毒的原因，网传消息有两个版本，一种说法是称凉皮被添加了过量的硼砂，另一种说法是凉皮变质，滋生米酵菌酸，引发中毒。

报导指出，一名店家称，听到的原因是有人批发凉皮存放时间过长，导致变质吃“坏”人了。

还有店主坦言，确实被要求禁售，时间大概已有四天时间，原因不是很清楚，但对于政府的要求表示支持，也希望尽快查清楚。少数店主称，店里的凉皮是自己现做现卖，没有受到限制，可以进行销售。

由于凉皮是消暑小吃，竟然发生吃死人意外，当地政府相当重视干脆把先封杀所有凉皮店，虽然出发点是保护民众饮食安全，但做法却过于粗暴，引起部份民怨。目前，当地公安机关着手调查，凉皮产制是否有问题，还在进一步追查。