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幼儿园大肠杆菌感染数升至128人,9位儿童已出现尿毒症!

最近这一周,卡尔加里的年轻宝爸宝妈们都有点人心惶惶,主要是因为卡尔加里多所幼儿园出现了儿童大肠杆菌感染大爆发事件。

这件事情最开始发生在labour day的那个长周末里,卡尔加里有11所幼儿园突然出现了幼儿大规模感染大肠杆菌(E. coli)的现象,超过50名儿童被确诊感染,12个孩子被紧急送往阿省儿童医院救治。

发生感染的主要场所是卡城的连锁托儿所机构Fueling Brains。

在周三,这起感染出现了扩散,多家媒体报道称,感染的儿童人数升到了96人,住院的儿童则由12人上升到了22人。

紧接着在周四下午,扩散又升级了!感染儿童人数继续飙升达到128人,有25人住院,其中还有9位儿童出现了尿毒症重症现象!

阿省卫生部AHS 称,住院的25位儿童中,有9人出现了HUS(溶血性尿毒综合症,hemolytic uremic syndrome )。HUS是一种同时发生微血管病性溶血性贫血、血小板减少和急性肾损伤的现象,多发于婴幼儿,可能需要进行透析治疗。

卫生部称,目前医院出现尿毒症现象的儿童,都在进行积极治疗,情况都比较稳定。另外还有一些儿童,每天会到医院里做验血检查和测试,观察是否有 HUS迹象。

卡尔加里大学医学院的教授Dr. Stephen Freedman表示,儿童感染大肠杆菌后,一般如果是轻症,在10天之内就会有所好转;而如果10天还没能好转,就容易引发出现HUS尿毒症重症现象,而且发病会非常急,可能第一天还状态很好,第二天就发病需要透析治疗。

严重的大肠杆菌感染,最普遍的是影响人体的肾脏功能,但也可能影响到其它器官,例如胰腺、心脏和肝脏,甚至大脑。

卡城这起大肠杆菌感染,可能是阿尔伯塔有史以来规模最大且最为严重的5岁以下儿童大肠杆菌爆发事件。

孩子感染后发展成为尿毒症,家长濒临崩溃

卡城的一位家长,这次就因为自家孩子被感染而濒临崩溃。

这位家长告诉记者称,上周五的时候,家里3岁的儿子还活蹦乱跳的,但到了周六,就发现孩子大便带血,而且出现胃痉挛疼得厉害。

父母很快将孩子送到了阿省儿童医院检查,然后医生就告诉我们说是大肠杆菌感染,但所幸发现得早,叫我们不要担心。

没想到接下来24小时里孩子情况急转直下,胃疼程度十分剧烈,且每3~5分钟就来一次,那情况如同在地狱一般。

医生称孩子感染的是最厉害的那种大肠杆菌菌种,但并没有出现HUS尿毒症,仍然叫我们不要担心。

再过了6个小时后,医生又跑来,告知孩子真的出现了尿毒症,我们都快崩溃了。

到了周三,孩子已经进了手术室,开始了透析治疗。

而这一切还没结束,最让人害怕的是,医生称目前还不知道孩子的其它器官有没有受损....

感染源追查,相关机构存在过往卫生违规历史

一个大肠杆菌让这么多卡城托儿所的孩子中招,引发如此大规模的感染,感染源从哪里来的呢?

阿省卫生部AHS对此事还在调查中,目前所能得到的信息是,这些爆发感染的托儿所都是采用的Fueling Minds 这个中央厨房提供的食品服务。

卡城不少家长在网上讨论,认为很有可能是孩子们吃了周二午餐中的肉片三明治后感染的。

AHS已经对Fueling Minds中央厨房的食品进行了取样,要进行详细检测追查溯源。

网友评论

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明 51.CA 立场。
  • @ 2023-09-08 17:55
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    大肠杆菌的毒株O157:H7是所有毒株里毒性最强的,潜伏期在三天以内,被感染的人会出现剧烈的呕吐腹泻腹痛甚至便血症状,也很容易引发急性肾病,而北美的畜牧业和家禽等生肉工厂并不能完全保证他们出品的生肉没有被大肠杆菌和沙门氏菌感染,因此汉堡和沙拉都有一定的被病毒污染的风险。除了尽量避免食用有可能没有熟透的肉类制品以外,也不建议对着水龙头冲洗生肉,以防溅出的水花将菌株传播到案板或者厨具上
  • @ 2023-09-08 18:02
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    补充一下,像是之前的Costco草莓被甲肝乙肝病毒污染然后被召回的情况也是同理,对这方面想加深了解的朋友可以观看2009年的纪录片《食品公司》和今年的纪录片《毒从口入:食物的丑陋真相》,这些东西吃不对是会要命的,而且看这些纪录片的跨度十几年过去了行业里没有任何的改变
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