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深圳逾40名学生吃香菇肉酱后腹泻
广东省深圳龙华区有学日前传出40多名学生出现集体腹泻情况,经有关部门调查,是学生食用受细菌污染的食物引起的食源性疾病,目前涉事配餐企业已被立案。
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龙华区官方教育信息平台微信账号周三(13日)发通报称,周一(11日)晚龙华区实验学校教育集团至真校区部分学生出现腹泻情况后,区教育局、区监察局、区疾控中心、市市监局龙华监管局立即成立联合调查组,进驻学校及配餐企业开展调查,并将相关采样食品送检。
截至周二(12日)上午,学校共22名学生出现24小时内腹泻3次及以上并伴有腹痛症状,到同日傍晚6时,再发现23名学生出现类似症状。 涉事学生症状均较轻,无人住院,大部分学生周二已正常返校。
实验室检测结果显示,学生食用的“香菇肉酱”在加工制作过程中,存在盛放容器交叉污染问题。
涉事企业深圳快乐佳餐饮集团有限公司制作配送的香菇肉酱同时涉及龙华区科技中学。 区教育局将继续驻点学校,指导学校做好后续处置工作。
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