切开28天不变色:一种新的转基因苹果获批在加拿大上架销售
一家位于BC省奥肯纳根(Okanagan)的公司非常高兴地宣布,他们最新生产的不会变色的苹果已经获准在加拿大上架销售。一直以来,公众都对转基因作物感到紧张。
Okanagan Specialty Fruits公司是"北极苹果"(Arctic apple)品种的开发者和种植者,这些苹果以预先切片或切丁的形式出售。由于对苹果的遗传密码进行了生物工程调整,该公司声称这些苹果可以在长达28天的时间内保持新鲜并且不会(氧化)变褐色。
图源:Okanagan Specialty Fruits
他们本周宣布,加拿大监管机构已批准其最新品种Arctic Gala在加拿大用于食品用途,加入了之前批准的其他3个品种的行列。
该公司总部位于Summerland,果园位于华盛顿州,种植苹果的面积超过12,000英亩。
公司联合创始人兼首席执行官Neal Carter表示,由于缺乏公众理解,像他的公司这样利用基因工程改造农作物的企业一直饱受争议,但近年来他注意到这种困惑有所减少,尽管仍然存在。
Carter说:"在我们食用的食品中,(生物工程作物)无处不在。"
"这项技术已经存在了40年,它并不新鲜。而且,你知道,分子生物学和基因组学的应用无处不在......这确实是久经考验的成熟技术。种植了数亿亩作物,从未发生过健康事故,但是担忧仍然存在,这很有趣,或者说有点令人沮丧。
Carter说,该公司的目标是提供保质期更长的优质产品,推动健康产品的消费。
Carter表示,在加拿大食品监管机构看来,北极苹果与其他苹果并没有什么不同,他们即将与几家大型零售商达成协议。
目前该公司还没有在奥肯纳根种植北极苹果树的计划,不过将来可能会向当地果园主提供这样的机会。
当北极品牌首次出现时,BC省南部的水果种植者担心这会影响他们的市场份额,因为他们对转基因产品感到紧张。
Carter承认,最新宣布的这一消息"不会让所有人高兴",但他的立场是,行业的变革不可避免。
他说:"变革总会发生的,不管是我们还是其他人,也不管是苹果还是其他作物,不管是基因编辑还是生物工程,我们都将开始看到这些作物的出现。"
"我认为,从消费者的角度来看,这是件好事。这些作物有可能减少食物浪费,提高可持续性,帮助我们的气候和环境以及所有其他方面。我认为这将是未来25年全球农业业务的重要组成部分。"
BC省果树合作社(BC Tree Fruits Cooperative)的代表拒绝发表评论,BC省水果种植者协会(BC Fruit Growers’ Association)也没有立即发表评论。
你会买这种苹果吗?
来源链接:
https://www.nsnews.com/resources-agriculture/okanagan-company-gets-green-light-for-gmo-non-browning-apple-8594465
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Jack T@ 04-15 09:48您已点过赞转基因食品应该贴上含“转基因” 标签售卖, 但加拿大好象一直都没贴这种标签
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TTCLINKACE@ 04-15 09:26您已点过赞吃完会变成万年不腐的僵尸吗 ?
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花草迷@ 04-15 11:05您已点过赞应该制定法律,强制贴标签。以前五花面没有标签,我曾经发邮件问过厂家五花面是否转基因,回答说不是,现在有标签了,可放心买了。
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G 1937@ 04-15 10:37您已点过赞随着时间的推移,这类低成本的转基因作物会充斥整个加拿大市场,人们将别无选择,要么吃这种人造怪物,要么离开这里。
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abba2000@ 04-15 12:19您已点过赞猶似注射所謂 xx疫苗,這類東東,要長久時間,例如,10年,20年或以上,才能確定對人類的影響。不是某些人,說冇事或有事。
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每日努力@ 04-15 10:19您已点过赞真是糟糕对果商高利润
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