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三款豆腐被召回,外观气味分辨不出是否被污染,吃完恶心想吐!

魁省农渔食品部(MAPAQ),蒙特利尔市政府和豆腐生产公司Aliments Wah Hoa三方联合召回数款豆腐产品,理由是其可能含有“蜡样芽孢杆菌”或“通用大肠杆菌(非致病菌株)”。

召回产品于8月20日之前在魁省数家超市销售。召回产品为:

↓ 300克,“鲜炸豆干”,塑料袋包装,保鲜期20240907

↓ 800克,“鲜滑豆腐”,塑料圆盒包装,保鲜期20240828

↓ 400克,“潮州豆干”,塑料袋包装,保鲜期20240913

相关新闻稿称,此次召回仅为“预防”目的。建议已购买者不要食用,直接扔掉或前往购买处办理退货手续。

注意,被细菌污染的产品从外观及气味上均无法予以辨识,误食后可能构成健康风险。

食用“蜡样芽孢杆菌”后的中毒反应因人而异,有人会在1.5-5小时内出现症状,包括“恶心和呕吐”;有人则可能在8-16小时内才会出现症状,包括“恶心、腹部绞痛、腹泻”而不一定“呕吐”。一般情况下,以上症状会在24小时内自行消失。

“通用大肠杆菌”(非致病菌株)”中毒的症状包括“痉挛和腹泻”。

文章内容不代表魁北客传媒观点及立场。新闻来源:https://montreal.ctvnews.ca/recall-issued-for-tofu-products-sold-in-quebec-1.7009526

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