1. 无忧资讯 /
  2. 全球 /
  3. 中秋丁财未旺 餐饮营收跌逾10% 国庆日料续减 /

中秋丁财未旺 餐饮营收跌逾10% 国庆日料续减

港府推出不少具特色的中秋节活动以吸引港人留港消费和中国内地旅客来港,但效果不彰。本台统计,过去四天,港人出境的人次接近125万,约为内地客来港人次的三倍。受港人持续北上消费影响,餐饮业今年的中秋营收较去年跌10%至15%,星级酒店须减房租逾一成才可维持出租率,但有精品酒店人士称,节假的整体房价稳定,期望即将来临的国庆黄金周长假会更理想。不过,餐饮业界人士估计,国庆日的营收会因经济情况而有所收缩。

根据香港人民入境事务处数据,中秋节来港的内地客确有增加,以本月15日的中秋短假开始日计算,当日有14万人次入境香港,较之前的星期日(8日)多约七成半。若把部分人周末不用上班而开始放假的本月14日计算在内,四天的短假共有42.8万人次入境香港,与离港的出境人次相若,反映内地客以即日来回客为主,毋须入住酒店。

港人方面,则未有因特色节目留港,以本月15日与之前同日(8日)相比,两天出境人次均为 28万多人次;四天下来,共有 124.7万人次离港,约为内地旅客入境香港人次的三倍,即港人北上消费的人数远远多于内地客来港消费的。

港人北上消费持续 街市亦受累

影响之下,零售消费均有收缩,甚至卖菜的街市亦受累,市道只是与平常相若,没有过往的节日兴旺;有鱼贩更向电视台表示,现时有市民甚至会从内地买海鲜回港煮菜。

餐饮联业协会会长黄家和今(18日)早亦在电台节目中表示,今年业界的中秋节营业额较去年跌10%至15%,单日总体餐饮收益会由去年的 2.8亿港元(下同,折算约3229万欧元)减至2.5亿元。原因是市民北上消费趋势持续和港人趁假期外游,这可从周末出境人次明显多于入境人次可见;加上本地经济环境欠佳,部分市民亦选择留在家中“做节”,未有出外用餐。

他又说,不少酒楼今年节庆已不敢加价,部分甚至减价,以致今年平均每席菜收费约4500元,较去年减价一成,部分食肆甚至推出优惠套餐。在这情形下,酒楼亦只能维持做一轮晚饭,不像过往般可做两轮。

至于港府在维港上空推出无人机表演丶大坑舞火龙等节庆活动,黄家和指出,维港两岸的湾仔丶铜锣湾等当区食肆会受惠,但其他区域的人流则明显较为冷清,部分酒楼更表示,营业额不及平日一半。

餐饮业:陆客日均消费降两成 国庆日销情料续缩

酒店业方面,美丽华集团首席营运总裁陈宗彝在电台节目表示,今年中秋的订房速度较慢,酒店须减房租或推出优惠以维持出租率,以尖沙咀一带酒店为例,房价较去年同期跌12%,铜锣湾更下跌20%。他分析,今年有数十个国家向中国人提供免签证待遇,加上航班恢复,都令不少人选择出国渡假。

本身经营精品酒店的旅游促进会总干事崔定邦则认为,酒店入住率理想,因为节庆活动吸引不少短途旅客,特危节目虽令维港两岸的酒店房价较平日高,但整体房价尚算稳定。

面对即将来临的十一国庆,香港将举办逾400项庆祝活动,崔定邦相信,可吸引更多中丶长途旅客,暂时来说,10月1日的酒店预订情况理想,相信部分酒店价格会较平日高约一成,其他亦会有轻微升幅。

黄家和亦期望,多项国庆活动可吸引更多港人留港消费,而这更为重要,因为内地游客现时在港的人均消费已减少约两成,而本地市民消费占餐饮生意约九成。他估计,去年国庆当日生意超过 3亿元,但相信今年会有所缩减,主要与现时经济状况和企业饮宴活动围数缩减有关。

网友评论

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明 51.CA 立场。
x
x