腌火鸡直接丢大盐湖?管理处提醒美国民众别照做
Don't brine your turkey in the lake.
— AFP News Agency (@AFP) November 28, 2024
As hundreds of millions of Americans get ready to celebrate Thanksgiving with a huge feast, park managers are warning budding chefs not to brine their turkey in Great Salt Lakehttps://t.co/ginSOTVICQ pic.twitter.com/HYcv1IP7gf
美国人正在准备庆祝感恩节,大盐湖州立公园本周在社群媒体贴文指出,“这是一年一度的提醒,别在大盐湖腌火鸡。”(图取自facebook.com/GreatSaltLakeStateMarina)
在美国人准备以山珍海味庆祝感恩节之际,犹他州公园管理人员发出公告,警告新手厨师别在大盐湖(Great Salt Lake)里腌火鸡。
Just your annual reminder not to use Great Salt Lake to brine your turkey. Not only is the salinity too high, the waves can be very strong and there's a good chance you could lose the entire turkey as this person did. It washed up on our beach and someone went turkey-less. pic.twitter.com/9DnRVH89Uq
— Great Salt Lake USP (@GreatSaltLakeSP) November 25, 2024
法新社报导,公园管理人员之所以发出上述警告,是因为发现湖中漂着一只火鸡,似乎是某个想赶在佳节到来前把鸡腌好的人不慎遗落。
大盐湖州立公园本周在社群媒体贴文说:“这是一年一度的提醒,别在大盐湖腌火鸡。”
“不仅就腌制而言湖水盐度太咸,湖面波浪也可能非常大,你很有可能会跟这个人一样,整只鸡都飞了。”
贴文还附上一张火鸡尸首照,商品包装都没拆,上面还沾着一些草和泥土。
大盐湖是世界上最大的内陆咸水湖之一。
人类活动对犹他州重要景点大盐湖带来巨大压力,2022年,由于农业和采矿业过度消耗加上长年干旱,大盐湖水位骤降至有史以来最低。
湖水越来越咸,导致当地经济主要收入来源丰年虾开始死亡。


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