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台南餐厅活脱脱"反共堡垒" 中国人免进

新加坡《联合早报》日前刊出题为《陆客来去匆匆 台南赚不到人民币》的文章,讲述了台南市在吸引大陆游客方面,因为发生张铭清事件而面临的困境。

文章摘录如下:

在台南孔庙听到这个说法:海外华人去大陆寻根,大陆人来台南寻根。寻什么根?寻那根“绊倒”大陆海协会副会长张铭清的树根。

炎夏午后的台南孔庙,太阳猛照到头顶发热,游客不多。台南科技大学的室内设计系老师带着学生到这里写生,情景仿佛回到孔老夫子带着学生郊游,一道领略大自然的生活教学。在巨大的古树下,一群上了年纪的老伯伯在纳凉聊天,浓浓的休闲感和庙宇的历史感汇流,让人感觉到一种古今交错、朴实简单的生活气息。

“绊倒”张铭清的树根成景点

走出庙宇,资深古迹解说员李清山指着一块空地,面带微笑说:“听说张铭清是在那里(倒下),你看找不找到树根。”

记者看来看去,找不到树根,就一片土。据说,孔庙供人走路的地方都铺上了砖块,老天有眼,张铭清倒下的地方没有砖块,如果酿成流血事件,就更大件事了。

虽然事件没闹大,不过张铭清事件之后,到台南的陆客还是受影响。根据台南市府的数据,2008全年的陆客人数有53379名(包括公务客和商务客),占台南的岛外旅客的38%。若以整个台湾来计算,到台南的陆客只占了3%。

古迹收入方面,台南文化观光处副处长刘铠暄受访时说,去年原本希望可以突破新台币1亿,但是因为张铭清事件,只达到8000多万。刘铠暄说:“张铭清事件是意外偶发,台南怎么可能排外?台南人很热情,很安全,放心啦。”

为了争取陆客到台南,市长许添财表示愿意为“台南市民走一趟”,向对岸展示善意,希望能到厦门去参加第一届海峡杯帆船拉力赛。他在受访时喊冤:“我非常非常的想不通,3·19枪击案、张铭清事件,为什么都发生在台南市?台南市对有特定政治符号的人士,可能大半是不欢迎的,但是对中国(大陆)基本上是持着友善的态度。”

不只是台南,就在台湾其他地方仍未感受到陆客热潮的时候,温家宝三月中旬在人大闭幕的记者会上说了一句“走不动就是爬,我也愿意去(台湾)”。高层抛出这句话后,很巧地,就掀起了一股陆客登台热潮。

根据台湾“移民署”的统计,3月陆客来台人数达到8.7万人次,是1月及2月的两倍;4月更达到9.7万人次,日均量首度破3000人次。据报道,这是因为大陆2月开放更多组团社与更多省市地区人民赴台旅行的措施递延发酵,取得资格的大陆旅行社抢头香,加上规模超大的中国安利团加持推升,使来台陆客人数不断攀升,一再传出游览车不够用的消息。

台南方面,陆客人数在新年过后也有起色。根据市政府的数据,从年头到4月陆客占了岛外旅客的60%,4月有6万多人,比去年同期多了一倍。

陆客不住宿,台南商机受限

不过,不少陆客顶多吃个午餐就走,有时候连中餐都没吃就下高雄了。陆客不住宿,对台南的经济效应就不大,除了吃饭的餐馆之外,一般小吃摊、夜市,商店都很难沾上商机。

台南的旅游业者透露,陆客跳过台南,主要是台南的饭店太少,所以同个等级的房价就相对比高雄贵,旅行社为了多赚一点,都会选择到高雄去。

随着陆客人数在5月份下降到每天1700人,6月份再进一步大幅降到每日900多人,台南方面接待的陆客人数也跟着受影响。

台南维悦统茂饭店接待不少陆客团,副总经理王文梗说,4月的住房人数一度飙升,饭店一夜有88个房间都住人,住房率达90%,不过到了6月就开始静下来。记者在6月上旬在饭店住宿的那一个晚上,就只有一个上海团,十几个人只住了9个房间。

陆客人数这么上上下下,另有业者分析说,一个可能是台湾爆发流感,另一个是大陆正值高考时期,所以来台观光人数减少。

外在因素无法掌控,台南市府文化观光处表示,目前能做的就是不断和当局反映,也延续过去与对岸城市特别是福建厦门、漳州、泉州交流的做法,希望能擦亮台南古迹和小吃的招牌。

台南是台湾的历史古都,是台湾最具历史感的城市。自1624年以来,台南市历经荷据、明清、日据等时期,在明清时为台湾首府。近400年来城市保存着东、西方的文化与历史建築,也有“五步一神”“三步一庙”之喻。 全市112个古迹及八个历史建築,其中属于台湾当局认定的一级古迹的就有七个,包括亿载金城、安平古堡、赤崁楼、孔庙等等。

不过,台南丰富的历史遗产对陆客来说,不一定有吸引力,因为大陆历史悠久,古迹名胜比台湾还要多。

记者在台南碰到的上海团,其中一名老年妇人就说,“大陆的(古迹)多得走不完,……来台湾是想看看台湾人怎么生活。”

另一陆客则表示,台湾来一次够了,点与点之间坐车子坐太久才到,花在车上的时间比观光还长,风景也没有大陆多。

据这个上海团的导游透露,大多上了年纪的陆客对古迹还有相当的兴趣,年轻的可能就没有什么感觉。

但对于台南古迹的魅力,市长还是信心满满。许添财认为,古迹不是大小,不是历史年代长短,而是它的意义。

为了迎合陆客,台湾一些地方的观光景点出现了简体字说明,但是台南市政府目前并不考虑。文化观光处副处长刘铠暄说,陆客并没有反映看不懂繁体字,“如果持续开放,不出三年,他们都看得懂啦”。

刘铠暄也订下目标:希望今年全年能有20万陆客来台南,至少住宿一天,最好多多消费,一个人消费新台币3000以上,大约100美金,那么一年就可以有2000万美金的商机。

虽然赚钱至上,但市长许添财也强调,台南人的自尊心在台湾是最强的,这是历史因素也是天性使然,因为台南早期就是台湾的首府。

“台独”餐馆拒绝招待大陆客

陆客来台政策刚落实满一年,带旺了好些旅游相关行业。台北101观景台5月参观人数创新高、达到12万人次;日月潭船家的收入多一倍,体重瘦了10公斤,因为没有时间吃饭;人潮太多,故宫从6月1日起实施进场流量管制;好些饭店看准商机,也安装了大陆电视台频道。

正当旅游业者忙着抢陆客生意时,高雄市却有一家名为“红厝瓦”的餐厅,坚决不让陆客进入。老板刘明松(60岁)是知名“独派”人士,他的餐厅俨然像是个“反共堡垒”,外头清楚写着“台湾中国一边一国”和“拒绝招待中国人”。

刘明松开餐厅19年,10年前决定加入政治主题色彩。“反共堡垒”的菜肴名称非常政治化,包括卤猪脚(露出“马”脚)、“背骨无脖熊”“连战连败虾”及“清蒸宋楚鱼” 。

如何辨认大陆人?除了听口音,老板还有一个测试方法。他指着入口处不远的一台器具说:“那是什么?”笔者答说不知道,他想了一下说:“你是新加坡人,可能不知道。那个叫凤鼓,是我们以前收成稻子,用来分开米粒和穀壳的器具。”他说,台湾人应该都知道那个农具,他问过两个操大陆口音的客人,对方不知道,他就请他们出去了。

另外,他说,有人想以客家人身份和他拉关系,说客家菜“牛肉丸”很有名。他就告诉对方:“台湾的客家人不吃牛肉的啦,他们是靠牛耕田,怎么会去吃牛?对不起,请你们出去。”

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