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白宫主厨爆料 奥巴马一家爱吃中国点心
(华盛顿20日综合电)美国白宫主厨克里斯特塔科默福德说,为“第一家庭”掌勺并不像许多人想象得那般困难,总统奥巴马一家的口味“容易满足”。
口味“容易满足”
《法新社》周四援引科默福德的话说:“总统和他的家人对各种食物持开放态度,让他们吃得开心是件容易的事。”
按科默福德的话说,奥巴马一家喜欢的食物很多,包括海鲜、中国点心和越南菜等。
她承认,为到访领导人烹饪是件“有挑战性”的工作,他们的口味全然不同。“你不得不了解他们截然不同的食物喜好,还得相当镇静。一天下来,你得让大多数人满意。”
科默福德2005年由美国前“第一夫人”劳拉布什任命为白宫主厨,成为白宫首名女性主厨。除准备菜肴外,她现在的工作还包括一项“额外”差事:照看白宫花园。
科默福德说:“我们去年在这块地方收获了超过100磅(约45公斤)的蔬菜,我们希望把它变成四季常青的花园。”
■ 白宫主厨科默福德:奥巴马爱吃中国点心。
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