千万里同学的小窝头
先上一张全体同学的合影。先申明,未经大家许可,如果有同学提出异议,马上删除此相片。——- 要看的赶紧看啊。
29日下午,Smart Snacking时光如期举行 。
千万里,枫叶老师,JOY提前到场,千万里同学带来了自己小资的茶叶,供大家一起资一下。绿茶配什么花,红茶配什么花,人家想得可周到了。茶点嘛,没茶哪有味道。有茶,点心才彰显其品质。后头,大家一边品茶一边吃点心,感觉确实有点资产阶级小姐的作派,先感谢千万里的茶。
二点后,陆续的,各路英雄豪杰,江湖茶点高手登场。到会的有:Annie chen, Ashley zhao, JOY,Jenny, Lilian lee, Linda chen ,加国无为,千万里之外,幸运星,文心依旧,百艺,艾莉丝,UFO2003, 丹妮,还是那片枫叶,阿妍。隔一会就听着签到处惊呼一下,隔一会惊呼一下。各路高手带来的中西点心实在太出乎意料了。谁也没想到千万里能把个窝窝头做得那么精致,租给我们场地地老板说从来没吃过窝窝头,今天尝了觉得很好吃,一点不像粗粮。还有文心依旧的意大利式花卷(Bacon Knishes),还没开席,某人就小摸了两个到嘴里了,一口一个,还是热乎乎的哩。最后这一大盘老外花卷全都消灭光了。还有百艺14岁女儿的作品,那也是让咱们这些前辈倒在沙滩上的杰作。14岁的娃,想出来的,用鸡蛋卷饼抹巧克力,再配上香蕉片和小西红柿片。倒吧,我已经决定倒下去了,所以,不敢拿自己的东西出来吓人了。还有艾莉丝的老外式鸡蛋羹,据说是按西班牙的什么方子弄出来的,纯用蛋黄,上面是焦糖。她在上面讲解,下面的同学们就叫着:好难啊。她赶紧说不难,很简单的,很容易做的。敢情,后来上台讲解的同学们都说自己的方子很容易,不难的。大家有交流,有切蹉就会有进步。至少比闷在家里头一个人撞南墙要好多了。
UFO 2003打印了《中西合壁红豆糕》,JOY打印了《胡萝卜蛋糕》,丹妮的食谱被评为最花哨的食谱,她用彩页写的,还只有一张。最后花落谁家了?还有一位朋友(请原谅名字和作品对不上号了)的柠檬蛋白派也非常有心思,而且她为大家打印了十份食谱供大家学习,真的非常有心,表扬一下。还有枫叶老师的饼干方子也非常简单好用,基本上都是一抢而光。
Annie chen的糯米糕非常受欢迎,软糯合口,还有带着琥珀桃仁,茶叶蛋和香蕉包的同学,原以为茶叶蛋没什么和我抢,所以,我慢腾腾的等到后来上去拿,结果,没了。坐在桌边问大家谁吃了茶叶蛋。枫叶老师窃窃一笑:我抢到了一个。居然茶叶蛋都那么得哩。确实,好久没吃是很想的。而且,过去街边上几毛钱一个茶叶蛋,是当零食一样吃的。买一个, 一边走一边就消灭了。仔细想想,我们小时的零嘴其实不少哩。
大家一边品茶一边尝着中西点心,一边聊天,交流孩子,厨房,生活心得。
下图是胡萝卜小蛋糕
这也是JOY的作品,忘记名字了。
千万里同学的小窝头
14岁孩子的五彩卷。
丹妮同学的糯米糕。造型别致。
柠檬蛋白派。作者请现身一下。我先道歉。
手工家庭蛋挞。汗,大汗珠。作者忘记了,因为我没吃上,都让他们拿光了。
三大盒糯米糕,三大盒 呀,做的真的很用心。
自己制作的琥珀桃仁。
用香蕉做的bread
UFO 2003的红豆糕。她特别介绍说里面可以换成核桃末或者花生馅的也很好吃。
下面就 是大家一扫而光的意大利式花卷。趁热吃真的很香, 我个人,很不好意思,一共吃了五个。我猜想大根就是中国的“棋子饼”一类的。
茶叶蛋啊茶叶蛋,大概很多同学像我一样很久没尝过了吧。
现在就是很受大家喜爱的艾莉丝的洋式鸡蛋羹。配上草莓碎和芒果碎,好,好。
在一片祝福声中,大家给美女丹妮一个惊喜,祝美女丹妮生日快乐,永远年轻健康快乐。这是咱吃喝团第一次给人过生日,有同学建议说咱们把同学们出生日期都记录下来吧,每月做活动时,集体过个生日。好主意啊,不错。
最后的活动是小朋友和枫叶老师一起做饼干。这个热闹啊。百艺和加国无为,千万里,文心依旧众家长们齐上阵,和孩子们一起张罗着。枫叶老师最累,带了十个面团,枫叶老师和千万里两人擀面,百艺,文心,加国无为在旁边帮着小朋友忙活。
阿妍呢,阿妍做什么去了?!我就前前后后的跑着拍相片啊。不管废片好片,拍啊。
最后小朋友们尝着自己手工做的饼干蛮开心滴哩,一人一包小饼干。有位小朋友的家长说很好,比外面买的好。拿着枫叶老师的方子回家修炼去了。
最后结束时,阿妍瞧着枫叶老师坐在一边,累得啥都不想动了。真是很辛苦。
特别感谢枫叶甜品屋,感谢枫叶老师的支持。
愉快的下午茶点活动一直到五点。
期待六月份的活动大家再见。
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