吃白米饭：加拿大人饮食习惯逐渐亚洲化

今天发表的”加拿大饮食习惯”报告指出，亚洲美食在本国的影响力，愈来愈大，统计数据显示，对白米，海鲜和猪肉的选择，正在增加。

报告同时说，本国的亚裔佔人口总数1成1。

饮食业分析员说，本国人口结构继续改变之际，饮食习惯会相应更改。

报告说，自01年开始，按年计，餐膳包括马铃薯的数目，减少了7亿零300万餐;而包括白米的，就增加2亿9700万餐。选择牛肉的，减少了3亿8400万餐;选择海鲜的，增加2亿4800万餐;而选择猪肉的，就多了3亿7200万餐。

另外，选择中国茶的数目，亦有可观的增长。