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巧夺天工!晒晒多伦多华裔名厨的刀功
加拿大中华烹饪协会于5月4日晚在紫爵金宴举行成立晚宴,300多位来宾庆贺。会长廖志文在致辞时表示,协会在社区的支持下,经过一年的筹备,由一群热衷烹饪艺术的从业者创办,协会的成立旨在弘扬中华饮食文化,借助参加世界性的比赛,推广文化交流。
近30名创会会员均为本地业界的烹饪专才,其中不少人还在各种比赛中获得金牌和银牌。廖志文称,会提倡厨艺厨德,秉承「好朋友、好菜餚、好酒」的口号推广中华厨艺。
出席晚宴的嘉宾包括:联邦国会议员梁中心、万锦市市长薛家平、烈治文山市议员陈志辉、多伦多市议员李振光和约克区区域议员李国贤等。
大会合作机构:亚裔文化月 (GTA Asian Heritage Month)
李德伦音乐基金会 (Li Delun Music Foundation)
大会赞助机构:李锦记(美国)食品有限公司 (LeeKumKee(USA)Foods.inc)
大会协助机构:
文华餐厅 (MandarinRestaurant Franchise Corporation)
名门金宴饮食集团 (Casa Imperial Fyne Chinese Cuisine Ltd )
龙腾金阁饮食集团 (Dragon Dynasty Group )
名楼潮州私房菜(Ming Lou)











good job!
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可能味道不错,这种面食工艺需要双料人才。赞一个~~
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應該咨訊一下色彩學家或者美術方面的專家,我覺得顏色搭配特土氣而且不自然,完全不合時代潮流。
飲食講究色香味具全,而顏色排在第一位,可見其重要性。服裝公司有服裝設計師,我看中國的餐館也應該有菜式設計師。
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We should never blame others if you do not like it. Remember, it is not easy to do those, it needs many years of hard work to get there. I will say thanks for those people, we are lucky we can enjoy the delicious traditional Chinese food and kitchen skills here in Toronto. Please ignore those naive people opinion, everyone is freedom to express his or her opinion, he or she will understand when they have hardship in the near future.
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楼上的一堆懂个鸟
啃咸菜的主
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操,雕刻比赛
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