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食检局:欧洲马肉制品没有在加拿大销售
据城市新闻网站最新报道,联邦食品检验局(CFIA)表示,在欧洲闹得人心不安的马肉制品没有在加拿大销售。
食检局表示,欧洲多个国家出现“贴牛肉或猪肉标签卖马肉”的丑闻,总部设在瑞典的连锁公司Ikea日前也将肉丸制品(下图)全部下架回收,因产品中被检出马的DNA;同时强调在加拿大Ikea分店销售的肉丸在美国生产,而不是在欧洲,因此不必担心会有马肉成分。
食检局还说,加拿大没有从欧洲进口牛肉,而且只从具有严格监管系统的国家进口牛肉。此外,无论生牛肉,还是即食牛肉,均要通过CFIA的抽样检查;由于肉馅无法以肉眼观察,因此也要通过相应的检测程序。
详情请致电联邦食检局:1-800-442-2342;1-800-465-7735。
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