忧食品安全自种野菜 一家三口吃后中毒

从菜市场买回菜籽，想在自家院里种上纯天然绿色野菜，却没想到炒出的一盘野菜，让自己和丈夫、女儿都中毒了。近日，昌平区北七家镇一别墅区内，一家三口疑似发生“颠茄类”食物中毒，经医院救治，已出院。

医生建议，市民千万不要采集不熟悉的野菜食用，一旦发生中毒事件，要立即送医救治。

邻居发现一家三口中毒

据接诊的天通苑中医院介绍，中毒的一家三口中，女主人和男主人分别是营养学专家和大学老师，女儿20多岁。

此前，女主人担心市场上的食品安全问题，便在自家别墅小院内，开辟了一个小菜园，种上从菜市场买来的菜籽。经仔细照料，野菜长得很好，7月19日晚，女主人摘了一些嫩叶，炒了一盘野菜。

当晚，男主人和女儿都抱怨野菜味苦，女儿吃了几口后感觉口干、胸闷，而女主人并不在意，反倒认为野菜味苦可以去火，劝丈夫、女儿多吃一些。

晚餐后，三人都出现身体不适，还以为是家里煤气泄漏缘故，便到别墅院子里透风，他们晃晃悠悠的神态被邻居发觉。邻居们见状，赶紧进屋检查，发现没有任何煤气泄漏迹象，就赶紧拨打120急救电话。

男主人治疗时自言自语

他们被送至天通苑中医院急诊救治时，已近当晚11点。天通苑中医院院长王伟介绍，经初步判断，三人均属于“颠茄类”食物中毒，“就女儿意识还算清醒。”

于是，院方赶紧采用催吐、洗胃等常规排毒办法，但洗胃得分先后顺序，轮到给男主人洗胃时，毒性已经在其身上发作。

“你是不是我学生？我是大学教授，搞科研的，你看我电脑上是不是有科研材料？”男主人一度自言自语，还拔掉扎到身上的针管。

王伟说，医院派了6名医护人员才勉强将他按住，帮其洗胃。抢救一直持续到20日凌晨四五点，随后，三人被送至该院住院，两三天后，就康复出院回家了。

分析

疑把“甜茄”当“大叶芥菜”

罪魁祸首到底是什么？天通苑中医院院长王伟说，事发一家的女儿曾回忆，当晚家里吃了一种叫做“大叶芥菜”的野菜，而医生第二天拿回残余食品后发现，野菜并不是“大叶芥菜”，而可能是一种民间俗称“甜茄”的植物，学名“龙葵”。

据了解，“龙葵”的小果实熟透呈紫红色，成熟后可少量食用，但是叶子毒性很大，食用后会谵妄、出现幻觉症状，严重的还会昏迷甚至危及生命。