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节日派对带什么酒合适?酒管局专家精选

酒可以提升节日聚会的欢乐气氛,无论你是派对的主人还是客人,都需要准备几瓶好酒。如何选购是门学问,这次我们就听听安省酒管局的专家建议,精选来自不同产区的红酒。

XAVIER CÔTES DU RHÔNE 2010

产地:法国Rhône

售价:$16.95/750ml

先后在木桶和罐中储存,有泥土、松木、樱桃汁和深色水果的味道。

SALENTEIN RESERVE MALBEC 2011

产地:阿根廷Mendoza

售价:$17.95/750ml

有麝香等香气,黑树莓、甘草精、巧克力和紫罗兰味道,甜度适中。

DI MAJO NORANTE CONTADO RISERVA AGLIANICO DEL MOLISE 2010

产地:意大利Molise

售价:$17.95/750ml

富有个性的红酒,有泥土、烟草、烟和水果的味道。

MENDEL MALBEC 2010

产地:阿根廷Mendoza

售价:$24.95/750ml

有黑莓、树莓、李子、百里香和薄荷的味道。

TENUTA SETTE PONTI CROGNOLO 2010

产地:意大利Tuscany

售价:$31.95/750ml

有加仑子、香料和榛子味道,丹宁恰到好处。

HIDDEN BENCH ESTATE PINOT NOIR 2011

产地:加拿大 安省

售价:$32.95/750ml

带有丰满的熟樱桃味,配木瓜沙律等最适合不过。

LA RIOJA ALTA VIÑA ARDANZA RESERVA ESPECIAL 2004

产地:西班牙 Rioja

售价:$38.95/750ml

用30年的葡萄酿制,放在4年的美国橡木桶内达36个月,最适合配黑樱桃、圣诞蛋糕、干无花果和浓咖啡。

CREEKSIDE BROKEN PRESS RESERVE SYRAH 2010

产地:加拿大 安省

售价:$39.95/750ml

有黑胡椒和深色水果味道,可以在酒窖多过3-5年,但如果买回来即饮,配浓郁的牛肉汤不错。

STRATUS RED 2010

产地:加拿大 安省

售价:$44.20/750ml

混合Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot和Cabernet Franc等葡萄酿制,多放3年会更好,但现在用来配烤羊也相当合适。

BACHELDER LOWREY VINEYARD PINOT NOIR 2011

产地:加拿大 安省

售价:$44.95/750ml

有紫罗兰、黑樱桃和香料的气味。

DOMAINE LA ROQUÈTE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2010

产地:法国Rhône

售价:$49.95/750ml

品质虽然不如2007年的出品,但储存18个月,仍然是上乘之选,有树莓、樱桃酒、薰衣草和香料等香味。

MASI MAZZANO AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2006

产地:意大利 Veneto

售价:$99.95

丹宁沉厚,有黑樱桃、树莓、薄荷、八角和五香李等层次。

TERREDORA AGLIANICO 2010

产地:意大利Campania

售价:$16.95/750ml

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