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加环境学家著书 谈生活中的毒与排毒

要减少体内的化学毒素,离子足浴,清肠和洗温泉这些办法基本没用。更有效的做法是选择有机食品和比较天然的护肤用品,喝更多的水,多做户外运动……

这是两位加拿大环境学家布鲁斯.劳里和里克.史密斯的建议。据蒙特利尔《新闻报》莫妮克.博丹报道,他们两人曾经拿自己当实验品,尝试人们在日常生活中接触到的合成化学物质对人体的影响。例如,史密斯在一辆新车里关着车窗呆了八个小时,然后去检查尿液中的有毒化学物质含量。

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史密斯和劳里的新书《毒与排毒》(Toxin Toxout)不久前刚刚出版。这是他们的第二次合作。2009年他们出版了第一本书《慢慢死于橡皮鸭》。自那以后,他们每到一地签售都有许多读者询问如何排毒的问题。这使两人决定再次合作写一本“续集”。

他们的研究范围从指甲油到地毯,从新车到蓝莓。史密斯说,现在的情况就好象是一场巨大而随心所欲的对人类的科学实验,用的就是我们每日在不知情或无所谓的情况下吸收的和排放到自然中的合成化学物质。

两位环境学家认为,降低体内化学毒素含量的最佳途径首先是不要让它们进入体内。劳里说,我们的身体构造里包含一套高效的解毒系统,但是它的功能是对抗天然毒物,例如细菌。对合成化学物和扰乱荷尔蒙的化学物,它起不到多大作用。

制造商和政府靠得住吗?

要把化学毒素摒于体外,最简单的当然就是制造产品的厂家不用它们。劳里说,制造商在这方面“有进步”。例如,卫生保健品制造商强生公司和日用品生产商宝洁公司正在放弃邻苯二甲酸二乙酯和三氯生,沃尔玛列出10种有毒化学物质,承诺将逐步撤下含有这些毒素的日用品和护肤品,并从明年一月份起要求供货商在其网站上提供产品原料信息。

加拿大禁止在奶瓶等婴幼儿产品中使用双酚A。这是一种被广泛用于制造耐用塑料的化工原料。三氯生也被加拿大环境部列为对环境有害的物质。但是劳里和史密斯认为,加拿大在禁止苯甲酸酯类等有毒化工原料方面落在欧盟和美国后面。

史密斯和劳里说,我们一方面要不断向政府和厂家施加压力,另一方面自己也可以采取一些“防毒措施”。例如:

- 吃有机食物,尤其是容易吸收农药的软皮水果,如桃子和草莓。

- 选择比较天然的护肤清洁用品,尤其是护肤乳液。

- 上网查询产品资料,例如jusbeautiful.ca,Skin Deep等网站。劳里建议选择那些标明无phthalate,BPA和paraben 的产品。虽然这并不能完全保险,但是至少显示出厂家的态度。

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