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Subway Sandwich 终承诺清除面包里的化学物质

北美快餐连锁Subway Sandwich 终于决定从其美国和加拿大的分店出售的面包里,移走名为 azodicarbonamide 的有毒化学物质,这种物质中文叫“面粉增白剂”,长期食用对身体有害,在中国食品工业界经常被使用。

有人发起网上签名运动,呼吁大型食品连锁公司尽快将有毒的化学物质从产品中清除,Subway发言人表示,其实在签名运动发起之前,该公司已经着手处理此事,只是没有马上宣布而已。

azodicarbonamide还被使用在瑜伽垫子和胶鞋产品上。

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