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舌尖上的五味之小米粥铺:普通见传奇

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经常路过这家小店,看到稚趣的“小米粥铺”四个字的招牌,感觉很可爱。不禁想这是个叫做“小米”的朋友开的粥铺呢,还是主打各种不同配料的专门经营小米粥,大米粥、还是什么营养粥的铺。有一天,为了满足好奇,来到这家小店吃个午饭。 店堂很洁净,当时左右的卡座都满了,只有中间的几个大圆台,没有人坐。估计是午餐时间,都是一个人,或三三两两的人,十人台自然就鲜有人用了。店堂的尽端,有个女人在包包子,瞥了我一眼,示意正在照顾店堂的另一个女人安排我,那个她们两人交换了一下眼神,又同时扫了一下店堂,可能是发现没办法安排我这一个人的食客,就讪讪的说,没有小桌啦,坐哪儿好呢,要不就坐这儿吧。说着指了一下离包包子女人最近的一个十人台。我便坐下。等了许久菜单才上来,茶是温的,不热。记得那时还是冬天。 菜单制作还算讲究,最起码不是一张纸,而是彩色的,有图片。菜式没特色,粥也没特色,几种而已。我看了看包包子的女人,发觉俨然她比照顾店堂的那个女人更有主管气派,便问,包子多大一个啊?她又瞥了我一眼,说,跟图片上的一样大。我诧异,我说图片上的包子和两毛五硬币一样大啊。她撇撇嘴说,你看看不就知道啦?语气和小品差不多,难怪东方笑神光顾的苏格兰饭店开得那么火。 感到我并不很收欢迎,可能是因为我一个人竟然占了一个大桌子,我便欠了欠身,看看其他食客点的包子到底有多大,发现不很大,也不是通常见的小笼包,或天津包子大小,说大不大,说小也不小。我要了四个,一种馅一个。问粥是。。。。照顾店堂的女人说,单子上都有。我便选了一碗小米粥,据说可以通气,平肝。又发现粥碗和茶碗差不多,我不得不又要了一碗,以便通气、平肝可以完成。 每次送来一个包子,我都问是什么馅,先后四次,答案自然是模糊主义意识流式的回答,比如,可能,也许,好像。。。我只好亲自实践。毛爷爷说过,如果想知道梨子是什么滋味,还是要自己尝一尝。所以,包子是什么馅的,也要尝一尝才知道。 我慢慢吃过,慢慢付了帐,些许小费还是要给的,然后,慢慢走出去。扑面而来的寒风,让我一个激灵。心想,喝了小米粥,应该挺暖。可是,我丝毫没感到什么暖意。糟蹋了这个好名字。从此,没再光顾过。别人问起我,我说,我去过。仅此三个字而已。 做人要精明,做生意要厚道,做事情要执着,做饭店要地道,毕竟是打开门做生意,你又不是独一处。唉,小米粥铺。。。。呵呵。。。。呵呵。。。
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文笔真好~
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回复 jane12345jane:谢谢夸奖。写东西要有东西可写。去饭店要有东西可吃。您说是不是这个理儿。。。周末愉快!
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顶一个! 本来还有点“将信将疑”,被老兄如此描绘一番,仅有的一点兴趣或尝试欲望都荡然无存!环顾GTA,所谓非粤菜系的”北方馆子“还真不少, 但 口碑,口味好的实在寥寥无几,少的可怜。悲哀!
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这不是原来的《糊涂楼》嘛!!!换业主了??川菜改粥铺~~
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谢谢帖子。让我少花冤枉钱。
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坦白地说,看照片提不起食欲. 或许因为我是北方人的缘故,馅饼, 粥啊,包子啊太家常了,吃得太多了. 而且我妈妈特别擅长做面食,单从照片上看,那几个面食还不如我妈妈的手艺好. 这个餐馆或许有自己独特的味道,否则的话我还是在家吃吧.
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口碑反的多。不过实在。有利消费者。
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感觉很廉价。
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小家子气,就因为饺子大一点,就少给一个,这家店老板真是太扣门,快关门吧。
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如果楼上说的是真事,可能就不会去了,不是因为食物而是为人。
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这个粥铺吃过一次,其中要了一份煎饺子,照片上是4个,价钱是$4.99, 但端上来后发现三个饺子,问服务员怎么回事,服务员说这次饺子大,老板让上三个,这么小的饺子一快多钱一个还算大??以后再也没去那
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如果确有其事, 那这家馆子离关门也不远咯!如果与事实不符,也是给诸多馆子提个醒, 口味,口碑是开馆子的首位要素!
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