舌尖上的五味之小米粥铺：普通见传奇

经常路过这家小店，看到稚趣的“小米粥铺”四个字的招牌，感觉很可爱。不禁想这是个叫做“小米”的朋友开的粥铺呢，还是主打各种不同配料的专门经营小米粥，大米粥、还是什么营养粥的铺。有一天，为了满足好奇，来到这家小店吃个午饭。

店堂很洁净，当时左右的卡座都满了，只有中间的几个大圆台，没有人坐。估计是午餐时间，都是一个人，或三三两两的人，十人台自然就鲜有人用了。店堂的尽端，有个女人在包包子，瞥了我一眼，示意正在照顾店堂的另一个女人安排我，那个她们两人交换了一下眼神，又同时扫了一下店堂，可能是发现没办法安排我这一个人的食客，就讪讪的说，没有小桌啦，坐哪儿好呢，要不就坐这儿吧。说着指了一下离包包子女人最近的一个十人台。我便坐下。等了许久菜单才上来，茶是温的，不热。记得那时还是冬天。

菜单制作还算讲究，最起码不是一张纸，而是彩色的，有图片。菜式没特色，粥也没特色，几种而已。我看了看包包子的女人，发觉俨然她比照顾店堂的那个女人更有主管气派，便问，包子多大一个啊？她又瞥了我一眼，说，跟图片上的一样大。我诧异，我说图片上的包子和两毛五硬币一样大啊。她撇撇嘴说，你看看不就知道啦？语气和小品差不多，难怪东方笑神光顾的苏格兰饭店开得那么火。

感到我并不很收欢迎，可能是因为我一个人竟然占了一个大桌子，我便欠了欠身，看看其他食客点的包子到底有多大，发现不很大，也不是通常见的小笼包，或天津包子大小，说大不大，说小也不小。我要了四个，一种馅一个。问粥是。。。。照顾店堂的女人说，单子上都有。我便选了一碗小米粥，据说可以通气，平肝。又发现粥碗和茶碗差不多，我不得不又要了一碗，以便通气、平肝可以完成。

每次送来一个包子，我都问是什么馅，先后四次，答案自然是模糊主义意识流式的回答，比如，可能，也许，好像。。。我只好亲自实践。毛爷爷说过，如果想知道梨子是什么滋味，还是要自己尝一尝。所以，包子是什么馅的，也要尝一尝才知道。

我慢慢吃过，慢慢付了帐，些许小费还是要给的，然后，慢慢走出去。扑面而来的寒风，让我一个激灵。心想，喝了小米粥，应该挺暖。可是，我丝毫没感到什么暖意。糟蹋了这个好名字。从此，没再光顾过。别人问起我，我说，我去过。仅此三个字而已。

做人要精明，做生意要厚道，做事情要执着，做饭店要地道，毕竟是打开门做生意，你又不是独一处。唉，小米粥铺。。。。呵呵。。。。呵呵。。。