穿梭在大街小巷：车轮上的早餐咖啡店

所谓车轮上的咖啡店，是多伦多一道独特的风景。夏天到了，它们的身影经常出现在街头美食节和户外派对中；有的是金属铁皮的小型复古公共汽车，有的是漆上鲜艳色彩的欧式三轮汽车，有的则是外形笨重的老爷拖车……风格各异，笼罩在浓浓的咖啡香气中，穿梭在城市的大街小巷，若是碰巧撞见它们，立刻会幸福感爆棚！

Steel Cut Coffee

5月开张的Steel Cut Coffee，被不少食客公认为多伦多长得“最有食欲”的咖啡车。这辆特地从法国进口的雪铁龙小型公共汽车，除了供应咖啡之外，还有各种烘焙小点心，例如很抵饱的燕麦片，可以任意搭配坚果、水果、葡萄干、红糖、枫糖浆等Topping，再加上一点牛奶，整个上午所需的营养就搞定了。其它还有蓝莓柠檬酸奶面包（Blueberry-lemon-yogurt Loaf）、巧克力南瓜面包、香蕉面包、司康和曲奇饼干，更不用提卡布奇诺、拿铁和美式咖啡……Steel Cut Coffee是个能吃到平价营养早餐的好地方。

老板Janet Chant表示，他们下一步的计划，是找一处宁静的小区“安家”，令街坊邻里每天都能光顾到。

Detour Coffee

Detour Coffee可以算得上是多伦多比较有历史的咖啡车之一了，这辆60年代的鹅黄色拖车，一直奔波在南安省各地的集市、节日和活动中，所以当它偶尔回到多伦多的大街小巷，人们总会有特别亲切的感觉！车上供应浓缩咖啡、曲奇饼干等传统食品，也时不时有季节性产品，例如咖啡苏打。

Macchina

多伦多街头最近冒出一辆漆成大红色、充满意大利风情的三轮小货车（Piaggio Ape），走近了还能闻到阵阵咖啡的香味，原来这就是城中咖啡车景观的新成员——Macchina。不同于Steel Cut Coffee希望能固定在同一个地方，Macchina偏偏觉得“在路上”的感觉特别好。老板Jeff Douglas说：“我们更喜欢被称作一个流动的Espresso Bar，每天驻扎不同的社区，接触结识不一样的人。”Macchina的招牌产品是以意式浓缩咖啡调配出来的各种饮品。