加8%成人粮食不足 食物银行：全面检讨

根据加拿大统计局资料，全国有8%成人和5%儿童面临食物来源缺保障问题，无法获得足够食物及所需营养。

大温食物银行（Greater Vancouver）的托迪（Kay Thody）表示，对这些数字不会感到意外，这也是他们早已意识到的问题，认为有必要展开更全面探讨，寻找解决部分人乏食饥饿的方案。

她指出，目前食物银行已与多个地方农场建立合作关系，通过一些简单的合作项目已经能大量增加可获得的新鲜蔬果等食物，为依赖食物银行服务的民众提供更多健康食品和所需营养。

托迪强调，造成部分民众出现食物无保障问题的原因有很多，目前也没有一套有效的解决方案，不过许多机构都已经采取各式措施来缓和问题，未来需要继续保持合作。

数据显示，大温食物银行每周为2万8000人提供服务，其中26%是儿童，长者占18%。从2011年至2012年，全国超过百万个家庭面临食物无保障问题，能获得的食品数量和质量都非常有限。