狗肉节挨批：中国网民“抗议吃火鸡”

外媒称，随着夏至临近，中国又传出人们熟悉的故事。几年来，中国和世界各地的动物权益保护者都对玉林狗肉节提出抗议。由于狗肉交易没有受到严格管控，很难弄清每年到底有多少狗被屠宰，据估计有上万只。

据美国“石英”财经网站6月17日报道，吃狗肉的问题在中国已经历了一段时间的争议。2011年，中国东部某地取消了一项吃狗肉的活动。去年，浙江省的一个团伙被控给狗下毒，然后卖给餐馆。

报道说，一些国际动物权益保护主义者在2013年就开始抗议玉林狗肉节。他们与当地的动物权益保护主义者合作，使狗肉节在某种程度上变得较为“节制”。去年，抗议仍在继续，当局与狗肉节保持一定距离。动物保护主义者则把狗买下来，使它们免遭屠宰。

狗作为宠物在中国日益壮大的中产及以上阶层中越来越受欢迎，这或许是中国国内反对狗肉节的部分原因。

今年在英国，演员里基·热尔韦和歌手利昂娜·刘易斯等名人都参与了反对玉林狗肉节的社交媒体运动。

据英国《独立报》网站6月18日报道，彼得·李（音）走访玉林郊区一家屠宰场时，第一印象就是脏水、狗毛、血和肉皮混在一起的恶臭。

李先生是动物权益保护组织国际人道协会的专家。他在早晨6点半到达现场时发现，当天的主要屠宰环节已经完成。堆在肮脏地板上的动物内脏就是证明。

他说：“我看到猫狗的肠子和挂起来的尸体。工人们正在用喷灯处理尸体，让它们看起来光亮，准备送往餐馆。有些狗还活着，关在笼子里，但看上去无精打采，又瘦又脏。”

报道说，一年一度的玉林狗肉节引发国际上的强烈谴责。这一活动将在6月21日举行。每年狗肉节通常有大约1万条狗（最近还有猫）配着荔枝酒被吃掉。

几个星期以来，国际社交媒体上出现了一场前所未有的运动，反对玉林狗肉节。但这引发了中国一些网民的强烈反应，他们批评外国人指手画脚。

一位网民写道：“吃狗肉是一些人的习俗，就像一些人不吃猪肉一样。而他们不会抗议我们吃猪肉。我们应当彼此尊重。如果你不想吃某种东西，那就别吃。”另一位网民写道：“让我们都来抗议圣诞节吃火鸡的习惯！”

玉林的“荔枝狗肉节”活动始于20世纪90年代，中国的一些地区有吃狗肉的传统。

设在香港的非政府组织亚洲动物基金公布了一份调查报告，称中国每年约有1000万只狗被屠宰用作食物。该组织说，这些狗很少由供应商饲养，大多都是买来的，或者像某些抗议者所说的那样，是偷来的。

近些年来，在中国，一些人发起了反对吃狗肉的抗议。微博上有数以万计的人参与有关玉林狗肉节的讨论。这些讨论既包括支持方的观点，也包括反对方的观点。动物权益保护主义者也因此动员起来。

报道说，这些动物保护者的努力已经开始产生作用，狗肉行业开始衰退。去年，玉林的一些餐馆把狗肉换成了驴肉。在广州，1963年开张的提供狗肉的老字号阳光香肉店已经关张。

在玉林，李先生说：“有个屠宰场的女老板告诉我，她十几岁的儿子问她，来自动物保护主义者的压力那么大，她为什么不转行干别的。她回答说，‘我们得靠这个谋生，你以为我们很喜欢干这一行吗？一点也不。但我们只会干这个’。”

资料图片：玉林市区南桥市场的一家卖肉摊把招牌中的“狗”字遮住（2014年6月15日摄）。新华社发